הסביח היומי

צליליתה1

Well-known member
זה טעים.
זה משמין.
זה יושב.
בחומוסיה הקלבית מכינים סביח עם חציל קלוי/שרוף, לא מטוגן. ואז, אם אני מוותרת על הפיתה או לפחות רוב הפיתה , עם סלט, זו ארוחה לגמרי סבירה. וזה עדיין טעים מאוד.

בעקבותיהם אני מכינה כך (או דומה לכך) ,לשמחת לב (רוב) הסועדים על שולחני.
 

קלייטון.ש

Well-known member
אני לא אוכל ברחובות ת"א. או איזה רחובות בכלל של איזו עיר שתהיה.
המקסימום שהגעתי אליו בזמנו היה לקנות באגט ואיזה פסטרמה בסופר בקומה הקרקע של דיזנגוף סנטר, לקחת את זה לגן מאיר, להכין שם סנדויץ על אחד השולחנות ולשבת ולאכול את זה.
אבל גם עם זה הפסקתי.
 

צליליתה1

Well-known member
אני לא אוכל ברחובות ת"א. או איזה רחובות בכלל של איזו עיר שתהיה.
המקסימום שהגעתי אליו בזמנו היה לקנות באגט ואיזה פסטרמה בסופר בקומה הקרקע של דיזנגוף סנטר, לקחת את זה לגן מאיר, להכין שם סנדויץ על אחד השולחנות ולשבת ולאכול את זה.
אבל גם עם זה הפסקתי.
למה?
 

קלייטון.ש

Well-known member
למה הפסקתי עם הבאגט וגן מאיר? הפסקתי עם גן מאיר קודם כל. לא בטוח למה. אולי בגלל השינויים שם. לא אוהב אותם. סידרו והוסיפו שם ואני אהבתי שלא היה מסודר.
הפסקתי גם עם באגטים. שנים שלא אכלתי באגט. לא כי זה לא טעים, מאד טעים. אפשר לאכול סטרייט ואפשר להוסיף דברים בפנים. זה בנוי ככה, חכם.
אלא כי את מכסת הפחמימות השבועית אני מעדיף להוציא על ספגטי. זה או זה או זה ובחרתי באחרון. גם ספגטי אפשר לאכול סטרייט ואפשר להוסיף דברים. אז מהבחינה הזו לא מפסידים.
למה אני לא אוכל ברחוב? קודם כל יש לי בעיה רצינית עם זרים שנוגעים לי באוכל. גם אם הם עם כפפות והכל. ברור שתמיד איזה זר ייגע לך באוכל, גם אם זה הפועל במרכול שמסדר את הירקות והפירות ולא משנה כמה תשטוף אותם אתה יודע שהוא נגע בהם. וגם אם אתה מוזמן לארוחה אתה יודע שהמבשלת נגעה לך באוכל. אבל ממש לצפות בזר הזה ברחוב נוגע לי באוכל זה ממש בלתי נסבל מבחינתי. לא מסוגל להכניס את הדבר הזה לפה.
שנית למדתי באיזה מקום שלתזונה מסודרת חשוב להקצות לאכילה את הכבוד והמקום והזמן הראויים לה. לא ללכת ברחוב ולהגיד "וואלה בא לי שוורמה ואני רק מתלבט עכשיו אם בפיתה או בלאפה". לא. תקבע לך מקום מכובד, ליד שולחן וכסא מסודרים ומכובדים. רצוי ששייכים לך ונמצאים אצלך בבית. תקבע לך זמן, את אותו זמן כל יום. תעשה מזה סיפור. תעשה טקס. מיינדפולנס. לא לאכול סתם כי בא. לאכול כי הגיע המועד ואתה נמצא במקום המוקדש לו.

(בילדותי היה לי "חבר" שהיה שואל אותי "למה?" וכשהייתי מתחיל להסביר היה עוצר אותי ואומר "לא, למה אתה חושב שזה מעניין אותנו?" נעים להיזכר בילדות.)
 

שיח סלימאן

Well-known member
מנהל
למה הפסקתי עם הבאגט וגן מאיר? הפסקתי עם גן מאיר קודם כל. לא בטוח למה. אולי בגלל השינויים שם. לא אוהב אותם. סידרו והוסיפו שם ואני אהבתי שלא היה מסודר.
הפסקתי גם עם באגטים. שנים שלא אכלתי באגט. לא כי זה לא טעים, מאד טעים. אפשר לאכול סטרייט ואפשר להוסיף דברים בפנים. זה בנוי ככה, חכם.
אלא כי את מכסת הפחמימות השבועית אני מעדיף להוציא על ספגטי. זה או זה או זה ובחרתי באחרון. גם ספגטי אפשר לאכול סטרייט ואפשר להוסיף דברים. אז מהבחינה הזו לא מפסידים.
למה אני לא אוכל ברחוב? קודם כל יש לי בעיה רצינית עם זרים שנוגעים לי באוכל. גם אם הם עם כפפות והכל. ברור שתמיד איזה זר ייגע לך באוכל, גם אם זה הפועל במרכול שמסדר את הירקות והפירות ולא משנה כמה תשטוף אותם אתה יודע שהוא נגע בהם. וגם אם אתה מוזמן לארוחה אתה יודע שהמבשלת נגעה לך באוכל. אבל ממש לצפות בזר הזה ברחוב נוגע לי באוכל זה ממש בלתי נסבל מבחינתי. לא מסוגל להכניס את הדבר הזה לפה.
שנית למדתי באיזה מקום שלתזונה מסודרת חשוב להקצות לאכילה את הכבוד והמקום והזמן הראויים לה. לא ללכת ברחוב ולהגיד "וואלה בא לי שוורמה ואני רק מתלבט עכשיו אם בפיתה או בלאפה". לא. תקבע לך מקום מכובד, ליד שולחן וכסא מסודרים ומכובדים. רצוי ששייכים לך ונמצאים אצלך בבית. תקבע לך זמן, את אותו זמן כל יום. תעשה מזה סיפור. תעשה טקס. מיינדפולנס. לא לאכול סתם כי בא. לאכול כי הגיע המועד ואתה נמצא במקום המוקדש לו.

(בילדותי היה לי "חבר" שהיה שואל אותי "למה?" וכשהייתי מתחיל להסביר היה עוצר אותי ואומר "לא, למה אתה חושב שזה מעניין אותנו?" נעים להיזכר בילדות.)
למה ?
 

אבח"י

Well-known member
אהוד ליכט. זה היה השם שלו. אני לגמרי בטוח. אלא אם אני מבלבל איזה אהוד עם איזה ליכט אחרים בחיי.

השם ליכט מוכר לי.
לא אהוד ולא שם אחר, רק הליכט.
אולי מאיזה ספר שקראתי... מתחיל לגגל ורואה-מה הפלא, המשנה ליועמ"ש, אבי ליכט.
שאלה - האם ליכט בגרמנית זה LIGHT באינגליזית?
 
נערך לאחרונה ב:

צליליתה1

Well-known member
השם ליכט מוכר לי.
לא אהוד ולא שם אחר, רק הליכט.
אולי מאיזה ספר שקראתי... מתחיל לגלל ורואה-מה הפלא, המשנה ליועמ"ש, אבי ליכט.
שאלה - האם ליכט בגרמנית זה LIGHT באינגליזית?
בילדותי היתה בדיחה כזותי, על ליכטנשטיין שרוצה לעברת את שמו, והפקיד מציע לו ״לך תשתין״.
בכתה ד זה נורא הצחיק
 

אבח"י

Well-known member
לך תשתין מליכטנשטיין נקרא בפורום בפייס "|ג'ונטרה" [ על שמו של החתיך האיטלקי -ג'ון טרוולטה].
 
למעלה