העוגה המתוקה שלי לחג-עוגת נשיקות וריבת חלב

מיכלוש10

New member
העוגה המתוקה שלי לחג-עוגת נשיקות וריבת חלב

החומרים: 4 ביצי, 1.5. כוסות קמח רגיל + 1 אבקת אפיה 1 כוס שמן כפית סודה לשתיה ו כוס מים מהברז, 1.5. כוסות סוכר. ההכנה: להפריד חלבונים ולהקיץ עם הסוכר עד לקצף חזק. בקערה נפרדת לערבב חלמונים עם הקמח, אבקת פיה השמן, הסודה והמים מהברז. לאחד את שתי התערובות ולפאו בתבנית עגולה 26 כאשר בתחתית כדאי לשים נייר אפיה, כי העוגה נחצת לשניים לאחר אפיה.
 

מיכלוש10

New member
למרוח על החלק הפנימי ריבת חלב

עם הריבה קצת חזקה ולא נוחה למריחה אפשר להמיס במיקרו לכמה שניות. לאחר מריחה לכסות את העוגה בחלק השני ומעל למרוח גם שכבת ריבת חלב
 

מיכלוש10

New member
לפורר מעל נשיקות רצוי לבנות...

זה החלק שהילדים הכי אוהבים לעשות... כמובן לצ'פר אותם בטעימה של נשיקה אחת...
 
למעלה