הערב על השולחן
קציצות מסלק, בצל, ת"א ועדשים צהובים, עוד בתערובת קמח חומוס, ממרח קארי צהוב חריף, חצי כפית קסנטאן גאם.
הונחו על מצע שיירי ירקות שכלל בצל קצוץ דק,קישואים, פטריות ובטטות, הכל מקוצץ דק על מעט שמן עם מלח.
הכל אודה יחד מעל הקציצות זילפתי מעט טחינה מלאה גולמית.
יצא נהדר.
צלחת ירקות טריים.
קציצות מסלק, בצל, ת"א ועדשים צהובים, עוד בתערובת קמח חומוס, ממרח קארי צהוב חריף, חצי כפית קסנטאן גאם.
הונחו על מצע שיירי ירקות שכלל בצל קצוץ דק,קישואים, פטריות ובטטות, הכל מקוצץ דק על מעט שמן עם מלח.
הכל אודה יחד מעל הקציצות זילפתי מעט טחינה מלאה גולמית.
יצא נהדר.
צלחת ירקות טריים.