הפעם ניוקי ללא גלוטן

[Unholy Confessions]

הפעם ניוקי ללא גלוטן

אז הכנתי ניוקי ללא גלוטן
1 קילו תפוחי אדמה
1 כוס קורונפלור
0.5 כוס קמח אורז

יצא דיי טוב אבל רך מידי לטעמי וגם הטעם של קמח האורז דיי מורגש.

יש הצעות לשיפור?

 

[מיקי מהי]

במקום קורנפלור

עמילן טפיוקה- הוא יותר צמיגי ולעיס
קמח אורז מורגש בטעם ניתן לנסות חצי קמח אורז חצי קמח חומוס או חצי קמח טף בהיר וכמובן תבלינים לתוך הניוקי כמו בזיליקום קצוץ ופלפל שחור גרוס, גם אגוז מוסקט מגורר יעזור

 

[Unholy Confessions]

תודה

עמילן טפיוקה וקמח טפיוקה זה אותו דבר?

 

[מיקי מהי]