|הצילו|מחפשת מתכון נואשות...

[Fairywitch]

|הצילו|מחפשת מתכון נואשות...

היי אנשים ואנשות! לפני כמה שנים אכלתי אצל חברה כרוב וסויה ביין (הסויה הייתה כזאת שנראית כמו בשר טחון). יש לי 2 שאלות- א. אם מישהו מכיר מתכון לתבשיל כזה- זאת תהיה ממש ממש הצלה (חיפשתי בגוגל, בתפוז-אוכל, ובספר שיש לי בבית- ואין!). ב. איפה קונים סויה מהסוג הזה? (אני מחיפה).

מראש לכל מי שיציל אותי

חנה.

 

[Fairywitch]

|הצילו|=../images/Emo53.gif

 

[C H 4]

בעיקרון אפשר למצוא את שבבי הסויה במקומות בזול

פעם היו מוכרים את זה בקוסמוס ועלה 5-6 ש"ח לחצי קילו? (להרבה מאוד) מאז שאין יותר קוסמוס אין לי מושג איפה קונים כאלו, לא יצא לי לחפש. יש שבבי סויה קצת יותר יקרים בחנויות טבע (וגם שם יש את החבילות הסגורות הממש יקרות, ויש כאלו שבאים על משקל, או באריזה עצמית של החנות שהם יותר זולים). בהצלחה עם מציאת המתכון

 

[Fairywitch]

../images/Emo51.gifאני לא בקשר עם החברה שאצלה אכלתי

את זה

זה היה מדהים.

 

[נטע ופולפולה]

סויה וכרוב ביין

הכרוב היה מבושל? עולות בדעתי שתי אפשרויות - סלט כרוב חי (לא מבושל) עם רוטב שמכיל יין לבן, חומץ בלסמי, דבש, חרדל ושמן זית, או סלט חם, שאז הכרוב והסויה מבושלים ביין לבן. את יכולה פשוט לנסות עם כל המרכיבים, עד שתגיעי לטעם שאת זוכרת. יש כאן בקישור זה מידע על סויה וכלמיני מתכונים (הסלט המדובר לא בינהם, אבל אפשר לשאוב רעיונות לגבי בישול עם סויה באופן כללי).

 

[Fairywitch]

זה היה מבושל או מאודה../images/Emo9.gif

ועם כישורי הבישול שלי- לא כדאי שאנסה שום דבר בלי מתכון

בהחלט אנסה לשאוב מהקישור רעיונות. אלפי תודות