הצעה לארוחת ערב בריאה, מזינה וקלה להכנה לכל המשפחה- רול אורז

הצעה לארוחת ערב בריאה, מזינה וקלה להכנה לכל המשפחה- רול אורז

רול אורז צמחוני- מנה צמחונית, קלה להכנה, עשירה בירקות ודלת קלוריות.

רכיבים :
1חב' דפי אורז
200גר' אטריות שעועית
2גזרים חתוכים למקלונים דקים
1פלפל אדום חתוך דק
2מלפפונים חתוכים למקלונים דקים
1חב' נבטים טריים
6כפות רוטב סויה
6 כפות רוטב צ'ילי חריף-מתוק
1/4כוס עלי כוסברה קצוצים גס

אופן הכנה:
חולטים כ-2 דק' את אטריות השעועית במים רותחים ומסננים. טובלים דף אורז במים רותחים ל-10 שניות, מוציאים ומייבשים על מגבת מטבח נקייה. ממלאים קצת מכל דבר, מזליפים מעט רוטב סויה ורוטב צ'ילי ומגלגלים לרול. בצד מגישים קערה עם שמן שומשום ורוטב סויה לטבילה.

 
למעלה