השימוש בצבעי מאכל בעוגת יומולדת

[יפעת אמא של שלי]

השימוש בצבעי מאכל בעוגת יומולדת

בטוח ? הרי תצבעי מאכל, הם ממש לא בריאים יש חלופות אחרות ? איך בכלל משתמשים בצבעי מאכל ? יש חברה מועדפת ? תודה רבה יפעת אמא של שלי שתהיה בת שנה מחר

 

[anat30g]

ליפעת

צבע מאכל בעוגה שאוכלים פעם בשנה זה לא הבעיה - אלא אם הילד אלרגי... מה גם שהילד לא אוכל לבדו את כל העוגה, הכמויות שהוא יחשף אליהן בפרוסת עוגה הן מזעריות.... הבעיה היא בשאר הדברים שהם אוכלים כל השנה - במיץ הפטל, בחטיפים המלוחים, בסוכריות, אפילו בקרם של העוגיות פרצוף....

 

[יפעת אמא של שלי]

איך מכינים קצפת צבעונית למשל ?

 

[krn]

פשוט

מוסיפים כמה טיפות או קצת אבקה (תלוי במה קנית) לקצפת, מערבבים היטב, וזהו. רק שלפעמים צריך קצת יותר מכמה טיפות, פשוט תוסיפי עד שהצבע יתפוס בהצלחה ומזל טוב!

 

[יפעת אמא של שלי]

מה עדיף אבקה או טיפות ?

 

[לימור של עמית]

אני השתמשתי בנוזל..את האבקה אני לא

מכירה..

 

[krn]

מה שיש בסופר

התוצאה היא אותה תוצאה!

 

[דיאנה1]

אני משתמשת בשפורפרות מוכנות של קרם

צבעוני של חברת cake mate. אפשר להשיג בכל סופר. יש שפורפרות גדולות של קישוט שנראה כמו קצפת, וקטנות יותר עם חומר שנראה כמו ג´לי צבעוני חצי שקוף, שיותר נוח לכתוב איתו. ויש גם אותיות מוכנות צבעוניות ששמים על העוגה, גם חוסך עבודה. אם רוצים צבע בלי צבעי מאכל, אפשר לנסות להשתמש בחומרים טבעיים: קקאו וקפה לחום, מיץ פטל של "ויטמינצ´יק" ללא צבעי מאכל לאדום או ורוד. אולי יש עוד סוגים של "ויטמינצ´יק" שיכולים לעשות צבעים נוספים. הנה העוגה שהכנתי אתמול עם השפורפרות של cake mate והאותיות המוכנות.

 

[טל של שחר]

וכמובן שאפשר להשתמש בצבעי מאכל

טבעיים. לדוגמא: ירוק - נענע אדום - תותים סגול, כחול - אוכמניותוכו´ בהצלחה טל

 

[ליאת של בר]

דיאנה, איזו השקעה!

מאחר וקיבלתי פטור רישמי מבישולים ואפיה (יעני רק כשבא לי, ולמרות שאני אוהבת באמת לא תמיד בא לי...) אפשר לבוא לגר אתכם? לחמים, עוגות, נראה לי שמאוד מהנה אצלך..

 

[דיאנה1]

אבל גם אצלי זה ככה ../images/Emo8.gif ואני כבר

שומעת תלונות למה צריכים לבוא אורחים כדי שיהיה אוכל בבית... אתמול היו אצלנו חברים שבאו לחגוג את יום העצמאות סביב המנגל, וזו הסיבה להשקעה (הלא רבה, אגב... בסך הכל לאפות עוגה מרובעת ולקשט אותה עם קרם מוכן. העוגה בסך הכל היתה בסיס לזיקוק, שפיצה על הזיקוקים שלא הצלחנו לראות מהמרפסת שלנו). אבל היו שיפודים מצויינים ועוד בשרים מיוחדים - אני מוכנה לתת מתכונים אם יש ביקוש.

 

[אירית של מורן ומתן]

יש ביקוש! קדימה לרשום מתכונים! ../images/Emo8.gif

 

[אירית של מורן ומתן]

איזו עוגה מקסימה ../images/Emo104.gif

 

[ליאת של בר]

מזל טוב לשלי ../images/Emo65.gif ../images/Emo65.gif

שתזכו להרבה נחת והמון כיף! (כמעט מחר אז אני מקדימה בחצי שעה, מקובל?)

 

[דיאנה1]

../images/Emo49.gif ויומולדת שמח לשלי! ../images/Emo39.gif