התבלין הל שמים בקפה עם קליפה או בלי קליפה?
L ludwig cafe New member 8/6/03 #2 בדר"כ טוחנים ואם מדובר בפולים ירוקים אז לרוב טוחנים עם הקליפה. ניתן לקנות (או לטחון) ללא הקליפה ואז התבלין מרוכז יותר. אם אתה טוחן לבד - פשוט הכנס תרמילי הל שלמים למטחנה (מטחנת להב).
בדר"כ טוחנים ואם מדובר בפולים ירוקים אז לרוב טוחנים עם הקליפה. ניתן לקנות (או לטחון) ללא הקליפה ואז התבלין מרוכז יותר. אם אתה טוחן לבד - פשוט הכנס תרמילי הל שלמים למטחנה (מטחנת להב).
N nostradamos New member 8/6/03 #3 תבלין הל שלום, למיטב ידיעתי טוחנים את גרעיני ההל עם הקליפה. טחינה דקה מאד. בברכה, גיא גונן קפה לטינו בע"מ
תבלין הל שלום, למיטב ידיעתי טוחנים את גרעיני ההל עם הקליפה. טחינה דקה מאד. בברכה, גיא גונן קפה לטינו בע"מ