התייעצות - כדורי שוקולד לפסח

[נטע....]

התייעצות - כדורי שוקולד לפסח

במקום שבו אני חוגגת את ליל הסדר (כמו את שאר החגים) לא צורכים אלכוהול בכלל. לפני כשנתיים בפסח הכנתי כדורי שוקולד עם מצות במקום ביסקוויטים והוספתי יותר סוכר מבדרך כלל. עדיין זה לא יצא טעים מספיק. במתכון המקורי צריך להוסיף יין לתערובת כדי שהכדורים ייצאו מתוקים אבל מסיבות מובנות במקרה שלי אני לא יכולה להוסיף יין. יש הצעות איך אפשר לעשות כדורי שוקולד כשרים לפסח, נטולי אלכוהול ועדיין מתוקים וטעימים?

 

[p e b b l e]

אולי במקום בסקוויטים אפשר לפורר עוגיות לפסח

 

[אין לירעיון לכינוי]

תירוש?

או אולי כל מיץ ממתיק אחר יכול לעבוד, מיץ ענבים וכו'.

ואגב - כדורי שוקולד עם מצות זה ממש טעים! ואני לא מחובבות המצות

 

[gs1234]

מתכונים (עם יין ובלי) יתקבלו בברכה

 

[אין לירעיון לכינוי]

לכדורי שוקולד עם מצות?

1. מפוררים מצות 2. לוקחים חבילת שוקולד פרווה מריר, שוברים לקוביות ושמים בסיר קטן. 3. מוסיפים לסיר מים ככה שהקוביות מכוסות 4. מוסיפים לסיר מרגרינה. משהו כמו 25 גרם מרגרינה לכל 100 גרם שוקולד. 5. מדליקים אש קטנה מתחת לסיר וממיסים את השוקולד 6. שופכים על המצות המפוררות ועושים כדורים! 7. אפשר לגלגל כל כדור בקוקוס ו/או סוכריות צבעוניות 8. למקרר לכמה שעות. או שיצאתי אהבלה וזה לא מה ששאלת?

 

[gs1234]

../images/Emo45.gif../images/Emo51.gif

 

[אין לירעיון לכינוי]

../images/Emo92.gif ../images/Emo13.gif

 

[נטע....]

אני אנסה עם תירוש, תודה ../images/Emo13.gif

 

[תולי01]

מצטרפת להצעה להוסיף תירוש

ואפשר אולי להוסיף גם תמצית רום, אם זה אפשרי מבחינתך.

 

[nowonder]

תטחני אגוזים (עדיף מלך) או שקדים

במקום ביסקטווים. ובמקום יין את יכולה להוסיף קליפת תפוז מגוררת, או חצי כפית וניל. ואת הסוכר תחליפי באבקת סוכר. זה יימס יותר טוב וימתיק את הכדורים יותר.

 

[ב א ה ב ה ת ח י ל ה]

משערת שיש תמצית רום כשרה לפסח

זה מתקתק ונותן טעם טוב..