התייעצות + עזרה

anbv789

New member
התייעצות + עזרה


1. לבעלי יש יומולדת ואני רוצה לאפות לו עוגה טעימה שיביא לחבר'ה בעבודה (זה מנהג איפה שעובד) ואני מתלבטת - האם להכין את עוגת השוקולד הרגילה הפשוטה והטעימה - כמו של ילדים? או לנסות מתכון חדש למשהו קצת יותר מיוחד (ואם יש לכם משהו כזה - אשמח לשמוע!)

2. יש לי צנצנת ריבת חלב, רק אתמול פתחתי ואני רואה שהתאריך הוא עד מחרתיים. בינתיים כל הבית אוכל סנדוויצ'ים ריבת חלב לארוחת בוקר, אך אשמח למתכון שמשלב ריבת חלב על מנת שלא יזרק.

תודה מראש!
 

CallMeCavanaugh

New member
בראוניז עם ריבת חלב

תמצאי איזשהו מתכון של בראוניז (אני אישית מת על הפאדג' בראוניז של קרין גורן - http://www.carine.co.il/page_256), ובמקום למלא באגוזים/חתיכות שוקולד, תעשי כך: כשמגיע שלב יציקת הבלילה לתבנית, יוצקים שני שליש ממנה. על מניחים בהרבה מקומות כפיות של ריבת חלב, ואז יוצקים את השליש שנותר לכיסוי. משם ממשיכים באפיה כרגיל.
 
למעלה