התיעצות. משהו מוזר קרה בדרך לאושר.

APRSMO N

New member
התיעצות. משהו מוזר קרה בדרך לאושר.

חזרנו אתמול משהות בסדנת דיאטה ים תיכונית ביערות הכרמל.

הסדנה נמשכת 3 ימים מלאים בהם יש הרצאות ו-3 ארוחות מלאות של 1.200 קלוריות
וזאת על מנת ללמד אותנו ולהראות לנו, איך, למה, כמה ומתי. דוגמית של ארוחת צהרים בוקר וערב
תכף אעלה בתמונה.

אכל נו ממש מבשורה, אני לא סוכרתית ובעלי גבולי ללא תרופות, אני לא נשקלתי רק לקחו לי % שומן
ובעלי נשקל לפני ואחרי כאשר התברר שהוריד 1.200 אך ערכי סוכר לא מדדו לו.

היום בבוקר נשלנו, במשקל הבית לא ראיתי שום שינוי וגם אצלו לא היה שינוי, הבוקר מדדנו סוכר בצום
והנה לו היו ערכים של 127 ולי ערכים של 12, כאשר מאולם לא עברה לי בדיקת סוכר בערכים
גבוהים כל כך, וכל זה כאשר היינו במשמעת אוכל מבוקרת על ידי דיאטנית.

מה יש לכם להגיד על זה?
 

APRSMO N

New member
התמונה הקודמת זה של מנה ראשונה.

זו תמונה של מנה עיקרית, חתיכת חתיכת פילה אמנון
על רטטוי בתוך סירת קישוא.

אגב את כל האוכל שם ממתיקים בסילאן נטול סוכר.
 
סילאן ללא סוכר? זו בדיחה עצובה

אם כבר מדובר בסילאן ללא תוספת סוכר.
והסילאן עצמו מורכב מסוכרים רגילים, כך שלסוכרתיים אין יתרון בשימוש בו על פני סוכר לבן.

הערת שוליים: סילאן הוא בעצמו מוצר מתוק בטירוף. מדוע בכלל להוסיף לו סוכר?
 

IrisPeleg

New member
בדיוק כך

סילאן זה דבש תמרים.
סילאן אמיתי אינו מכיל סוכר.
הוא עשוי מהמים שהתמרים הורתחו בו.

סילאן עם סוכר הינו מדולל ואינו אמיתי.
סילאן עם סוכר וסילאן ללא סוכר מכילים אותה כמות פחמימות.
החד מדולל והשני לא.
 

APRSMO N

New member
איריס, איך את מסבירה את זה ששירה סולו

שהיא הדיאטנית של אחוזת יערות הכרמל נתנה לנו במשך
3 ימים להמתיק את התה עם סילאן ואת האוכל, כמו קינוחים
ורטבים?

היא יודעת שאנשים הם גבוליים או בחלקם סוכרתיים
אני ממש לא מבינה את זה, היא התחננה שלא נשתמש בממתיקים
כי זה לא בריא.

שילמנו המון כסף שיפילו אותנו בפח?\\היינו בשוק במדידת הסוכר עליה כתבתי לפני כמה ימים.
 

IrisPeleg

New member
ממתיקים ועוד

מסכימה איתה שהיא התחננה שלא תשתמשו בממתיקים.
גם אני הפסקתי עם ממתיקים לפני שנים.
עדין אני לא ממתיקה את התה עם סילאן אלא ככה...

היא כנראה חישבה את הכמות הכללית שאכלתם ואת הצרופים השונים.
זה לא כמו שמישהו עושה את זה לבד.

למי שיש לו כבר סוכרת ולא רק נטיה לבעיות סוכר יש בעיה לשתות תה עם סילאן לבד.
זאת קפיצה ברמה.
הגוף לא יודע להתמודד עם זה.
 

APRSMO N

New member
ירוק עיניים, כנראה לא הובנתי, הם מוסיפים

סילאן למאפה תפוחי עץ, לתה, לרוטב ויניגרד וכד'.
 

APRSMO N

New member
אנחנו לא סוכרתיים אך גם לא רוצים

להפוך לסוכרתיים, הם אמרו לנו שם לא להשתמש בתחליפי סוכר,
אז מה כן לעשות?

משגעים אותנו עם הכן והלא.

נראה לכם שהם מכשילים אותנו את האורחים שם באחוזת יערות הכרמל?
 
"מכשילים" זה עניין של השקפה

נראה לי שההנחיות שם מכוונות משקל: שמירה על משקל או הורדה שלו.

סוכרת זה עניין אחר לחלוטין: העניין המרכזי בו הוא פחמימות (שחלק מהן הם סוכרים) ולא קלוריות.
אגלה לך סוד: גם המשקל הוא עניין של פחמימות ולא (רק של) קלוריות. התחלתי לקרוא את הספר "בטן של חיטה" ופשוט מזעזע מה שכתוב שם.
עוד יבוא הזמן שכל יועצי התזונה הקונבנציונאלית של היום ייראו כפי שנראים לנו רופאי אליל.

גילוי נאות: התזונה שלי היא דלת-פחמימות, ולכן דעותי נמצאות מחוץ לזרם המרכזי של התזונה הקונבנציונאלית.

טוב שאתם דואגים לעניין הסוכרתיות כבר כעת. אני מוגדר כסוכרתי וקם עם רמות נמוכות מאלה שנמדדו לכם. מתי נבדקתם במרפאה בבדיקות דם של רמת סוכר בצום ו-HBA1C?
 

APRSMO N

New member
לפני חודש ערכנו בדיקות כאשר הA1C היה 6.2

ורופא המשפחה אמר שזה בסדר גמור.
 

LaSaponaria

New member
כמובן שזה בסדר. אתם "רק" בדרך...

אם לא תשגיחו, תגיעו לשם ואז הרופא יוכל להגיד שזה "לא בסדר".
אגב, אם אפשר לשאול, למה עשיתם בדיקה של A1C?
 

APRSMO N

New member
אז ככה, בבדחכת סוכר בצום נמדד לי 100

ולבעלי 110, ואז ביקשתי שנעשה a1c.

לא להיות ציניים כל כך, " להיות בדרך" בגיל 68 זה לא נורא כל כך, ולשאלה למה ביקשנו
בדיקת A1C זה בגלל שבגילנו אנחנו אחראים לבריאותנו ומקפידים לעשות בדיקות
תקופתיות.
 

LaSaponaria

New member
הציניות היא לא כלפיך אלא כלפי הרופא


 
חיפשתי מחשבון

והמרתי את ה-A1C של 6.2 לרמת סוכר ממוצעת. קיבלתי 131.2.

לפי הדף של האגודה הישראלית לסוכרת "כאשר נמדדת רמה של סוכר בצום מעל 126 סוכר מג/דצ"ל, בלפחות שתי הזדמנויות שונות, יש לאבחן סוכרת ( Diabetes Mellitus )".
בדף אחר באתר שלהם "מעל לשליש מהחולים אינם תופסים את מחלת הסוכרת כמסוכנת בהתחלה כאשר מגלים אותה."
"בסדר גמור" לא הייתי קורא לזה. במקרה הטוב זה "גבולי".
חומר למחשבה.
 
אתה מבלבל בין רמת סוכר ממוצעת לרמה בצום

בצום הרמת סוכר בדרך כלל נמוכה משמעותית מהרמה הממוצע. במיוחד אצל מי שלא מטופל בתרופות
 
קראתי את כל מה שנכתב בשירשור עד כאן..

את ובין זוגך נמצאים בשלב מתקדם של טרום סוכרת . ההצעה היחידה שאני מכיר היא: "התנהגו כמו סוכרתיים".
אם יש לכם עודף משקל, ירידה במשקל תגרום לשיפור המצב ודחיית הסוכרת. תזונה יותר נכונה תשרת את ירידת
המשקל, ואת עיכוב הסוכרת. גם לפעילות גופנית יש תרומה חיובית בכל הפרמטרים. בקיצור תתנהגו כמו סוכרתיים...
 
למעלה