התלבטות לגבי אי במטבח

[saradi]

התלבטות לגבי אי במטבח

שלום לכולם, אני די חדשה בפורום ונהנית ממנו. אודה אם תבחנו את מימדי המטבח והחלל סלון ומטבח ותגיבו דעתכם לגבי הוספת אי במרחק 1.20 מהקיר בו ממוקמים הכיור והכיריים (הקיר המזרחי). וכן 1.20 מקיר המקרר (צפון) והקיר שבו ממוקמים החלונות (כיוון דרום). מימדי האי המתוכננים הם 90 ס"מ רוחב לאורך 1.80 (הצלע הארוכה מדרום לצפון), כך שהחלק הקיצוני מתקרב למקרר ויכול לעזור כמשטח הנחה. כיוון שאין תכנון לפינת אוכל נפרדת (מתוך בחירה), בניצב לאי ובצמוד לו, מתוכנן שולחן האוכל במרכז האי. מימדי השולחן הם רוחב 1.10 מ' לאורך כ-1.60 ס"מ (ממזרח למערב, מכיוון האי לעבר הסלון). שני הפתחים בצד דרום, הם ברוחב 1.20 ובגובה 2.40 מ'. המערבי שביניהם משמש כדלת יציאה לדק שבחצר הצידית. לכן, אורך שולחן האוכל צריך להיות באורך נתון, כדי למנוע הפרעה ליוצאים בדלת. מה דעתכם על התכנון הנ"ל? האלטרנטיבה היא שולחן אוכל בלבד ממזרח למערב, באותו רוחב אך באורך 2.00, שבמידה רבה ישמש גם כן כאי, כם כי בגובה נמוך יותר. תודה

 

[האדם הפשוט]

שולחן אפשר להרחיב אם באים אורחים

אי אי אפשר להרחיב . התכנית נראית בסדר גמור

 

[saradi]

תודה על ההתיחסות

בהחלט המחשבה היא ששולחן האוכל 'פתח לכיוון הסלון לארוחות מרובות משתתפים. השאלה היא האם נוכחות האי מגבילה במשהו את התנועה במטבח?

 

[האדם הפשוט]

לא ! אין הגבלת תנועה

 

[הקטנה באלפי ישראל]

איך לא../images/Emo35.gif

בד"כ הוא ממוקם באמצע המטבח......

 

[saradi]

אז בעצם לא הבנתי את דעתך

 

[הקטנה באלפי ישראל]

את דעתי../images/Emo35.gif

 

[saradi]

בוקר טוב,

האם לדעתך אי גורם לפגיעה בחלל המטבח ?

 

[הקטנה באלפי ישראל]

תלוי כמה גדול המטבח שלך.

אישית- אני לא אוהבת איים ש"תקועים" באמצע הדרך, למרות שהם משמשים כמשטח-נוסף/דלפק אכילה/מקום אחסון וכד'. אני בטוחה שהרבה יחלקו על דעתי, אך כיוון ששאלת לדעתי שלי- הרי היא לפנייך......

 

[איריסג]

אנחנו עושים אי

המידות המקובלות למעברים סביב האי הם 1 מ' מרחק מהכיור (לא יותר, אגב...) ו 1.1-1.2 מהמקרר ומשאר הכיוונים של המטבח. אם יש לך את זה - אז מהבחינה הזו זה בסדר. אלא שלהצמיד אל האי גם את פינת האוכל זה נראה לי לא נכון. זה יצופף מדי את הבית. למה לא לעשות על האי כמה מקומות ישיבה, ליום יום, ולמקם את פינת האוכל במקום אחר?

 

[saradi]

ראשית, כי בחרנו לוותר כפילות

של שולחן אוכל ופינת אוכל. לפי השרטוט שצרפתי (בראש השרשור) תוכלי להתרשם ממימדי החלל. יש אמנם רוחב של כ-5 מטרים במטבח אולם יש מגבלת אורך לשולחן משום דלת היציאה לחצר מהצד.

 

[איריסג]

האמת שניסיתי להסתכל

על השירטוט - אבל הוא עמוס לי מדי בפרטים ולא ממש הצלחתי להבין מי נגד מי.... בכל מקרה - צריך גם לחשוב למה אמור לשמש האי. אצלנו הוא אמור להיות 2.2 על 1.4, אולי אפילו 1.5 - ויהיו עליו : 4 מקומות ישיבה, כיור מישני (בקוטר 35-40 ס"מ) וכיריים רחבים. אם את צריכה אי רק כמשטח עבודה ואיחסון - זה נראה לי בסדר המימדים שלו. רק קחי בחשבון שרוחב 90 זה קצת ביזבוז - כי עומק ארון הוא לרוב 60. אלא אם כן - מהצד השני תעשי נישה לכל מיני דברי נוי וכו'.

 

[לב אביב]

האי לא חייב להיות "תקוע"

אפשר לנייד אותו גם על גלגלים, אבל במקרה הזה לא תוכלו לצרף לו שולחן אוכל...