ויטמינים בדגני בוקר

ויטמינים בדגני בוקר

האם הם באמת מספקים את הערך התזונתי שמיוחס להם על האריזה, או שיש כאן איזה catch (בעיות ספיגה או whatever)? אם כתוב, למשל, שמָנה של Cheerios מכילה 40% מהתצרוכת היומית של ויטמין כלשהו, האם זה משהו שאפשר לבנות עליו?
 
ויטמינים בדגנים

יצרן הדגנים בעצם מספר לנו כמה ויטמין יש במוצר סה"כ ויחסית לצריכה המומלצת אין זה אומר כמה ממנו נספג ישירות למחזור הדם, כמה ממנו זמין שכן ספיגה של ויטמינים ומינרלים תלויה בלא נעט גורמים נוספים ואינה 100% כך שלא נותר לנו אלא לסמוך על מהימנות ואמינות היצרן ולדאוג לפחות לצריכה נוספת של רכיבי התזונה משאל המזונות שבתפריטנו היומי.
 
למעלה