ברור שחמאה מזיקה הרבה פחות ממרגרינה.
שומן הטרנס אינו מתפנה מהגוף. אבל לי יש שאלה אחרת לחלוטין.
הדיאטנית כותבת: "תחליפי השומן הטראנס יגרמו גם לעליית מחירי המזון,
ותחליפים אפשריים לא יהיו זולים יותר, וגם ככל הנראה לא בריאים הרבה יותר".
שאלתי היא, מימתי דיאטנית מתעסקת עם מחירים ועלויות של מזון??!
