ועכשיו... השאלה החשובה מכולן

[yellow1230]

ועכשיו... השאלה החשובה מכולן ../images/Emo8.gif

שלום לכולם, מקווה שלמישהו תהיה תשובה לשאלה החשובה מכולן

: איפה אפשר לקנות אלפחורס אוונה ( Alfajores Havanna ) בארץ ? שבת שלום, yellow

 

[lailaein]

ברמת אביב

ליד קניון רמת אביב מאחורי בנק לאומי יש מעדניה ששייכת לארגנטינאי וכשגרתי בארץ לפני שנתיים הוא היה מוכר אלפחורס הוואנה וכל מיני עוגיות ארגנטינאיות "צ'וקולינס" אם אינני טועה. כמי שגרה בארגנטינה וכבר נמאס מהאלפחורס שלח לי שווארמה אני אשלח לך אלפחורס

 

[s f a r a d i t]

אפשר לקנות ואפשר לעשות אותם בבית

תאמיני לי שהם יוצאים טעימים מאוד............. הנה המתכון אם תחליטי שאת הולכת על זה

לכל אוהבי האלפחוראס ארגנטינאים מלמדת אתכם זה קל ואפשר לעשות תוך שעה מיוחד לשבת : אלפחורס ארגנטינאים מצרכים: 1 מרגרינה , 2 ביצים, שקית אבקת אפיה, קוקוס מגורד, 2 כוסות קמח תופח, כוס סוכר, 200 גרם קורנפלור קופסת ריבת חלב תמצית וניל אופן ההכנה 1: מערבבים את הסוכר והמרגרינה עד למצב של איחוד החומרים 2: לקערת המרגרינה והסוכר מוסיפים את הביצים אחת אחת יחד עם הוניל 3: בקערה אחרת מאחדים את הקמח , קורנפלור ואבקת אפיה 4: לאחד את סעיף 2 + 3 וללוש היטב, לא להבהל כי הבצק חייב להיות קשה 5: לאחר שאיחדנו את סעיף 2 + 3 , שמים את הבצק בתוך שקית של סופר לשעתיים במקרר כל זה לוקח לא יותר מחצי שעה 6: אחרי שעברו שעתיים מוציאים מהמקרר ופותחים את הבצק בעזרת מערוך 7: לוקחים כוסית קטנה גודל של ליקר בערך כדי שבעזרתה נחתוך עיגולים של העוגיות 8: מסדרים את העיגולים בתבנית לאפייה תוך לא יותר מ 10 דקות לאפיה חזקה כשמתקרר לוקחים 2 עוגיות מורחים עלייהן ריבת חלב ומעבירים בשוליים את הקוקוס וזהו!! בתיאבוןןןןןן שבת שלום!!!!

 

[s f a r a d i t]

בדיחת השבוע.......

"מחפש חברה עם אוטו, המעוניינות לשלוח תמונה של האוטו"

"BUSCO NOVIA CON AUTO, LAS INTERESADAS, MANDAR FOTO DEL AUTO,

 

[yellow1230]

מה לשמיטה ולהר סיני ../images/Emo35.gif

 

[s f a r a d i t]

הפרופו הר סיני

קניתי לי כלב כחול

 

[InFecTeD LOVER]

כל אחד מגיב לה בפתגם אחר

אצלי זה היה מה הקשר מחט לתחת? שלך קצת יותר אינטלקטואלי

 

[מאמי דבי]

אבל אלה אלפחורס מקורנפלור!DE MAICENA

הוא התכוון לתעשייתי. שוב אומרת: לא אסרב לאף אחד שיציע לי היום הוונה אבל... אני רוצה FANTOCHE!!!!! אבל לא הקטנים האלה שמוכרים היום, הענקים משלוש שכבות של ילדותי!

 

[מאמי דבי]

וגם לא אגיד "לא" לALFAJOR SANTAFECINO

 

[מאמי דבי]

שאלה ללילה

(אף פעם לא בטוחה אם לקרא לך כך) האם יש ALFAJOR אופייני לCHACO? וEMPANADA???

 

[lailaein]

קוראים לי לילה

פה בצ'קו אין אלפחור או אמפנדה מקומית יש צ'יפה וצ'יפסיטוס שיש גם בקוריינטס זה לחם מקמח מנדיוקה עם גבינה.

 

[lailaein]

מתכון ותמונה

http://www.clarin.com/suplementos/ollas/2006/07/06/o-00401.htm

 

[s f a r a d i t]

LAILA!!! SOS DEL CHACO?!! QUE SORPRESA

HACE CUANTOS ANIOS QUE ESTAS? Y A PROPOSITO EN EL CHACO SI HAY ALFAJORES Y EMPANADAS Y TAMBIEN CHIPA YA TENGO HAMBRE! HACE CUANTOS ANIOS QUE NO COMO ESAS DELICIAS

 

[lailaein]

hace 2 anios que vivo aca

en el chaco hay alfajores y empanadas pero no especiales del lugar como las cordobesas o las saltenias y les mando una foto de mi hijo que el anio pasado preparo chipacitos en el taller de cocina en el jardin

 

[מאמי דבי]

יופי! עכשיו יותר קל

לדבר איתך... מכירה את הצ'יפה מקורינטס. איזה טעים! במיוחד בחורף...!!! איך הקיץ בצ'קו?

 

[lailaein]

../images/Emo42.gif חם חם חם ../images/Emo42.gif

חום איצים פה בקיץ אבל היום דווקא נעים כי ירד אתמול גשם. אני שבוע הבא בורחת לחופשה באורוגוואי ל 3 שבועות מקווה שכשאחזור יהיה יותר נעים פה.

 

[ירגזית מצוייצת]

בכפר סבא ליד קניון ערים

יש חנות של ארגנטינאי שמוכר כל מיני דברים ביניהם אלפחורס. ד"א מוכר את הסנדוויצ'ים הטעמים-de miga

 

[InFecTeD LOVER]

../images/Emo45.gif../images/Emo45.gif

 

[batigol]

בארץ ארגנטינה זאת לא כזאת בעיה

כן, צריך ללכת עד לפטיו אולמוס, שזה בערך 6 רחובות, אבל זה שווה את זה. חה חה חה מה שמצחיק זה כשהייתי בארץ, כל היום חשבתי מי טס לארגטינה ויכול להביא לי אלפחורס הוואנה. וכשהיו מביאים לי, אני שומר אותם, ואוכל אחד כל פעם שהייתי יוצא הביתה (פעם בשבועיים), וגם כשהם היו משנים את צבעם מפאת הזמן, הייתי ממשיך לזלול אחד אחד, ואת האחרון אפילו הייתי חותך לרבעים, ואוכל כל פעם רבע. ועכשיו, שהם כאמור במרחק 6 רחובות, אני לא אוכל אפילו שמינית אלפחור. פרספקטיבה לא?

 

[מאמי דבי]

זה באמת היה כך גם אצלי../images/Emo6.gif

וכשהיו באים אורחים הייתי מסתירה... שלא יראו ולא יוכל לכבד את כולם...