חג שמח.כמה כללים
חג שמח.
פתחתה פחית זיתים ונשאר לך העבר לצנצנת נקיה ויבשה,עם תרצה לשמור על השיש תוסיף מעט שמן ,אפשר רגיל או זית.
אתה יכול לשמור במקרר .
כל הכנסת כלי כמו כפית או מזלג יגרום לכך שבמשך הזמן תעלה שכבה לבנה שלא נעים,
אבל אתה יכול להוציא זיתים בקערה קטנה ולשטוף במי ברז כך שהקרום הלבן יעלם.
כובש הזיתים בעונה
מאיר כרמיאל
