זכרונות מבית אמא../images/Emo140.gif
יו מאקודרו דה ממדרה, קדה דייה טניה אותרו אצ´ו דאזר, א יקאדה דיה סו קומידה, אן דיה דה אלחת קומיאמוס לו קה קדו אן דיה דה שבת, אי ארה דיה קה סה טרוקאבה לאס סבאנאס, אן דיה דה לוניס לבאדו, אקל דיה ממדרה גיזאבה לינטז´יקאס, אי אקי אסטה לה רצפטה: מטגנים בצל בינוני, לגוון זהוב מוסיפים את העדשים, קוביות בשר ומים, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה כ- שעה וחצי, לפני הסיום מוסיפים 2 כפות רסק עגבניות, מלח, פלפל, וחצי כוס אורז נקי ושטוף, שזה האחרון יצמצם את הנוזלים, אני מתה על המאכל הזה וגם לחולי סכרת מומלץ מאד הוא מוריד את רמות הסוכר בדם. בפעם הבאה מתכון של התבשיל שבושל ביום שלישי, שתתגעגעו קצת.