זכרונות מבית אמא
קרידוס אמיגוס , לכבוד שבת ווס ואה קונטה קה גיזבה ממדרה ויירנס. חברים יקרים, לכבוד שבת אספר לכם מה נהגה לבשל אימי בימי שישי. אקיוס דיאס נו אביה פראס, אמה אביה אמיסטה, ראיר אי קנטה. באותם ימים לא היה כסף, אולם היתה חיבה, צחוק ושירה. אל חמין דלוס פרובס שימאבה פיז´ונס, סגיזבה סין קרנה. החמין של העניים נקרא פיז´ונס (שעועית לבנה) שבישלו אותו ללא בשר. ממדרה לו גיזבה אן און טג´רה גרנדה. אמי בשלה אותו בסיר גדול. נוצ´ה דה שבת קומימוס סלטה דה אליצו´גה אי פיוז´ונס. בערב שבת אכלנו סלט חסה (חתוך לרצועות קטנות עם שמן, מיץ לימון ומלח). מפדרה קומייה אי סה קונסולאווה אי דיזיאה "און פיז´ון וואלה און מיליון". אבי אכל נהנה ואמר "פיז´ון אחד שווה מיליון". אן שבת למדוי דיאה סקומיאה פיז´ון קון ארוז. בשבת בצהריים אכלנו פיז´ון עם אורז. אי אלחד קדו קוסור דה פיז´ון, קומיאמוס מלסקדו קון מקרון בואידו. וביום ראשון את השארית ערבבנו עם מקרונים מבושלים ואכלנו. נדה נו סצ´ו אל סיירקו - שום דבר לא הושלך לפח. התוצאות של אכילת שעועית שלושה ימים, זה כבר סיפור אחר
היידה בואן שבת אטודוס
קרידוס אמיגוס , לכבוד שבת ווס ואה קונטה קה גיזבה ממדרה ויירנס. חברים יקרים, לכבוד שבת אספר לכם מה נהגה לבשל אימי בימי שישי. אקיוס דיאס נו אביה פראס, אמה אביה אמיסטה, ראיר אי קנטה. באותם ימים לא היה כסף, אולם היתה חיבה, צחוק ושירה. אל חמין דלוס פרובס שימאבה פיז´ונס, סגיזבה סין קרנה. החמין של העניים נקרא פיז´ונס (שעועית לבנה) שבישלו אותו ללא בשר. ממדרה לו גיזבה אן און טג´רה גרנדה. אמי בשלה אותו בסיר גדול. נוצ´ה דה שבת קומימוס סלטה דה אליצו´גה אי פיוז´ונס. בערב שבת אכלנו סלט חסה (חתוך לרצועות קטנות עם שמן, מיץ לימון ומלח). מפדרה קומייה אי סה קונסולאווה אי דיזיאה "און פיז´ון וואלה און מיליון". אבי אכל נהנה ואמר "פיז´ון אחד שווה מיליון". אן שבת למדוי דיאה סקומיאה פיז´ון קון ארוז. בשבת בצהריים אכלנו פיז´ון עם אורז. אי אלחד קדו קוסור דה פיז´ון, קומיאמוס מלסקדו קון מקרון בואידו. וביום ראשון את השארית ערבבנו עם מקרונים מבושלים ואכלנו. נדה נו סצ´ו אל סיירקו - שום דבר לא הושלך לפח. התוצאות של אכילת שעועית שלושה ימים, זה כבר סיפור אחר
