פעם , לפני ימבה זמן , קיבלתי במייל (כבר לא זוכרת ממי , אבל שיבורך !) קובץ DOC שנקרא "ספר הבצקים" ... הוא מכיל את רוב סוגי הבצק הקיימים ... לגזור ולשמור....
ובקשר לספר הבצקים שלי, אוסף פרטי (קטן ביותר) שלי מכל מיני ניסיונות שנעשו במשך 30+ שנים במטבח שלי, איפא שהרכבת עברה אתה רק עולה עליה? אבל לזכותך יאמר, החלות שלך כל שבת אצלי.
של ספר הבצקים המדהים שצירפתי .... אמנם , לא ידעתי את זה קודם , אבל עכשיו , משהובהר לי העניין , אני יכולה להודות לה אישית : אז , שוש יקירתי , את ע נ ק י ת !!!!! תודה על המון ארוחות צהריים שהצלת לי !!!