זקוקה למתכון פשוט וטעים לנסיכת ...

נעללה

New member
זקוקה למתכון פשוט וטעים לנסיכת ...

הנילוס, קפוא, רצועות פילה. מתכון שגם ילדים יאהבו! אם אפשר מדוייק, כי אחרת אני מסתבכת. תודה.
 

חגיתל2

New member
אני עושה עם רוטב אדום

הילדים אוהבים לטבול בלחם. ואם מוסיפים ליד פירה זה מאד טעים. המתכון די פשוט: בסיר קטן שמים 2 כפות רסק עגבניות,2 שיני שום, כף מיץ לימון, פפריקה,כמון ומלח. מרתיחים. בתבנית מסדרים את חתיכות הדג שופכים את הרוב מעל ומכניסים ל תנור לחצי שעה. בהצלחה.
 

little baker

New member
המתכון שלי

מצטערת ממש בלי כמויות מדויקות - רק לפי העין. בתבנית מעט שמן זית + פלפל אדום+ירוק+צהוב חתוכים לרצועות + בצל חתוך לרצועות + כ- 2 עגבניות, להכניס לתנור למשך כ-20 דקות בחום של 180-200 מעלות (עד שיתרכך), לפזר את רצועות הדג שהושרו במעט מיץ לימון בין הירקות שהתרככו. לערבב 2-3 כפות רסק עגבניות+ מעט מלח+ רוטב צ'ילי חריף (לא חייב) + מעט מים ולשפוך על הדגים והירקות עד שכמעט מכסה את הכל, מכניסים לתנור בחום של 180 מעלות עד שהדג מוכן (בערך חצי שעה).
 
למעלה