זקוקה לעזרה

זקוקה לעזרה

שלום לכולם אני צריכה ורוצה להכין לבן שלי 3 עוגות ליומולדת שנתיים, בצורה של חיות. מספר שאלות 1איך מכינים קרם חמאה? האם יש מתכון טוב יותר לקרם לציפוי? 2. איפה קונים בצק סוכר? 3. איך עובדים עם בצק סוכרלדוגמא איך כותבים עליו או איך צובעים אותו. תודה!
 

net the jet

New member
לקרם חמאה יש מתכונים בפורום השני ( מאמרים או

חיפוש ) או סתם לכוב בגוגול ותקבלי עשרות תוצאות..... לא ממש עקרוני הבדלים קטנים. בגדול זה חמאה ואבקת סוכר, עם או בלי תמציות טעם. בצק סוכר קונים בחנויות מתמחות- רשימה יש בטאגלינס איך עובדים ? קוראים כאן מאמרים, יש הסברים לכל. בגדול- לשים עד קבלת מרקם נוח, לשים את הצבע פנימה, עד לקבלת גוון רצוי. איך כותבים- אפשר ען טוש אכיל, אפשר לקרוץ אותיות מבצק ולניח מעל, אפשר להכין אותיות מרואיל אייסינג, ליבש ואז להדביק....
 
למעלה