זרעי פשתן

סטודנט20

New member
זרעי פשתן

אני חושב על השאלה מכיוון שהיא כבר ירדה עמוד... קניתי זרעי פשתן שלמים, במטרה לטחון אותם ולשלב בתפריט על מנת לקבל אומגה 3. הבעיה היא שלאחר הטחינה אני רואה שנותרו קליפות רבות, והשאלה היא האם עלי לסנן את התערובת לאחר הטחינה? או שניתן להשתמש בה כפי שהיא? בנוסף, כמה כפות (גדושות) של זרעי פשתן טחונים שקולים לכף אחת של שמן פשתן? תודה מראש.
 
פשתן

אתה יכול אם כי אינך חייב רק דע כי הקליפות לא ממש נעכלות אז הקפד על 2 כפות זרעי פשתן טחונים (ללא קליפות)טחן את הזרעים מספר פעמים. מבחינת הכמות המינימלית הדרושה ליום הרי שכפית שמן פשתן שקולה לכ- 7 גר' זרעי פשתן טחונים (ככף וחצי).
 
למעלה