חברים יקרים

מנור9

New member
חברים יקרים

היכן ניתן ללמוד בקורס ו/או סדנה בישול איורוודי שכידוע הוא צמחוני לפי תורת האיורוודה ההודית
 

לקשמי

New member
הערה:

בישול איורוודי או תזונה איורוודית בכלל, אינה בהכרח צמחונית. רופא איורוודי יתאים לכל מטופל את סוג התזונה שמתאים לו והיא יכולה גם לכלול בשר, במידה והמטופל אינו צמחוני וכאמור במידה והתזונה המבוססת על בשר מתאימה לו.
 

מנור9

New member
למיטב ידיעתי מטבח איורוודי

שולל תזונה מהחי. אכילת חיות היא לא רק מזיקה בריאותית אלא עומדת בסתירה לתפיסת עולם של זכות החיות להתקיים ולא לשמש חומר אכילה בידי בני אדם. אני אישית צורך דבש וחלב דל שהפקתם איננה גורמת סבל לחי. רופא איורוודי שמתאים למטופליו מוצרי מזון כמו בשר נסחף בלית ברירה עם אורח החיים הלקוי של המטופל. טוב יעשה אם ימליץ לו על תזונה נכונה ובריאה.
 

לקשמי

New member
אחרי הכל לא אתה ולא אני

לא המצאנו את האיורוודה. אפשר להסכים או לא להסכים עם האסכולה הזאת, אבל עובדה היא עובדה. האיורוודה אינה שוללת מוצרים מהחי באופן גורף. האיורוודה רואה את הצמחונות כ"מזון רוחני" ורופא איורוודי אכן ימליץ על צמחונות לטיפוסים שהם יותר רוחניים, בעלי נטיות רוחניות ומוסריות יותר. אבל אחרי הכל, לא כולם נולדו עם נטיות רוחניות. אם כי כשעושים סדנאת בישול איורוודי בארץ, היא בדרך כלל תהיה צמחונית, כדי להתאים אותה לציפיות של הקהל.
 
רק מהרישי איור ודה צמחוני.

לקשמי צודקת. האיור ודה משתמשת במוצרים מן החי. ורק מהרישי הוציא מן האיור ודה את המקורות מן החי. לכן, רק תרופות של מהרישי איור ודה צמחוניות.
 
למעלה