חג שמח לכל התימנים וחג שמח לכל עם ישראל

[Sודית]

חג שמח לכל התימנים וחג שמח לכל עם ישראל

 

[inbary1]

חג שמייח....

 

[אור ואהבה תמיד]

חג שמח ויאאלה לחג שני

 

[הפלאות של עליזה1]

צהרים טובים לכולם

איזה כף לקום בבוקר ולהריח
את ריח הפתות עם סמנה וחילבה על אש שאישי היקר
כבר עומד ומכין רק מריח שווה לקום
אתמול טיילנו לאורך גב ול ישראל
עד כרמיאל דרך ההרים עם זיפים
כיום אנו נימצאים ברמת הגולן בטיול גיפים
איזה כף לנסוע בהרים ובאורך הנהרות רק כואב שלרוב ריקיםן ממייים ויבש כאב הלב
אבל כף שואין שם פקקים שהיה לכולם חג טעים ומקסים

 

[אור ואהבה תמיד]

בהחלט את עושה פסח שמח

איין על הצפון אני מתה על האיזור הזה של הרמה
גליל עליון, ומערבי

תמשיכו לעשוות חיים.

 

[Sודית]

נשמע אחלה....כייף לכם, תעשו חיים

מה קראתי? פיתות, סמנה? גם אני רוצה, נכון זה כשר?

 

[אור ואהבה תמיד]

תציצו ואל תגידו שלא בא לכם.

 

[Sודית]

אוי....הריח....עד פה

החליבה מריחה למרחקים.

תשמעי, אתמול בערב אכלתי מרק עוף תימני עם חילבה
וזחוג בעגבניות.....אני מתה על זה עם מצות מפוררות בפנים.
ובפסח אני הכי מתה על זה.....כבר בא לי שוב.

 

[inbary1]

אורוש, מה זה בבקשה...?

זה חילבה? ניראה חילבה לאשכנזים .....חחח
אני מכירה חילבה בגירסה יותר צהבהבה ועם כוסברה, ועוד דברים בתוכו. היא ניראית חיוורת...

 

[Sודית]

זו חליבה שיכנוזית

 

[אור ואהבה תמיד]

חחהה ..

זו באמת חילבה שיכנוזית
כי בעלי הוא גרמני/ליטאי/מיצרי
וואאיייי איזה קיבוץ גלויות.

ואכן החילבה חיוורת התעצלתי לשים בה ירק

אך אני מתה על המצות רק ביגלל הפתות.

 

[inbary1]

שו האדא פתות?

זה לא

מקמח...?
קובנה אכלתי פעם. אבל פתות אין לי שמץ....

 

[אור ואהבה תמיד]

פתות זה...

כשהמצה מפוררת לתוך המרק
.כל איזור בתימן והמאכלים שלו
והשם שלו לכל מאכל.

 

[inbary1]

אורוש, זה מה שקוראים

"אצלינו" שקדי מרק....

לא, אני ממש לא שומרת

אבל גם ביום יום משתדלת לא לצרוך אותם לעיתים תכופות, כי זה סתם זבל (שמוכנס לגוף).
אני אוהבת להוסיף למרק קצת סובין להסמיך. או אפשר גם גריסים, או סולת...

יותר בריא מהשקדי מרק האלה....

 

[אור ואהבה תמיד]

חחהה ..

זו באמת חילבה שיכנוזית
כי בעלי הוא גרמני/ליטאי/מיצרי
וואאיייי איזה קיבוץ גלויות.

ואכן החילבה חיוורת התעצלתי לשים בה ירק

אך אני מתה על המצות רק ביגלל הפתות.