קראתי עכשיו, ויש תשובה פשוטה לעניין-
אתה יכול לקרוא למתכון בשם שאתה מכיר מהבית ועליו גדלת, או משהו שאת המצאת.
שלב הסנדוויצ'ים למשל, בטוח שיש שמות נכונים יותר מאשר השמות שהמתמודדים נתנו (ה"סנדוויץ' של הים" למשל).
דווקא ה Nokedli בשפת המקור נשמע כמו מקור הגיוני לשיבוש "נוקאלך", במיוחד אם המקור הוסב לקהילה יהודית יידית.
לגבי המתמודדת, יכול להיות שפיספסתי- אבל יש לה מבטא כבר (לא צברית, או לפחות גדלה במשפחה עולה עם התרבות, שפה, ומנהגים של חו"ל).