חג שמח!
מה הכנתי לחג?
חלות תפוחות ואווריריות
מרק עדשים שחמחם וארומטי
תפוחי אדמה ובצל אפויים חצויים בקליפה עם שמן זית ומלח גס יצאו פריכים ושחומיים
חצילים אפויים טחונים בבלנדר עם טחינה גולמית פטרוזיליה שום לימון סילן ופלפל חריף, אויש שזה יאמי!
פרוסות טופו מאודות עם פרוסות דלעת צלויות, בצל מטוגן, אצבעות קישואים שרויות ברוטב סויה ועל הכל תועפות שמרי בירה וזילופי סילן עדינים.
פרוסות חצילים בשכבות עם גבינות טבעוניות עגבניות ובצל
קציצות שבבי סויה, בצל לרוב, דלורית -מאודות על מצע עלי סלק, פרסה מוזהבת ואחר כך מלמעלה עגבניות מרוסקות
סלט חסה עם פלפלים צהוב אדום ,טבעות דקות של בצל וקוביות בולגרית טבעונית.
סלט כרוב שני צבעים עם מיונז תוצרת בית וחמוציות
סלט עגבניות ,בצל פטרוזיליה
טחינה וחומוס
קרמבל תפוחים ואגסים מלווה בפודינג וניל מבושל על בסיס חלב סויה עמוס זסט לימון ורוטב פרות יער אדום עמוק שהוכן בבית
ו...
שמח
מה הכנתי לחג?
חלות תפוחות ואווריריות
מרק עדשים שחמחם וארומטי
תפוחי אדמה ובצל אפויים חצויים בקליפה עם שמן זית ומלח גס יצאו פריכים ושחומיים
חצילים אפויים טחונים בבלנדר עם טחינה גולמית פטרוזיליה שום לימון סילן ופלפל חריף, אויש שזה יאמי!
פרוסות טופו מאודות עם פרוסות דלעת צלויות, בצל מטוגן, אצבעות קישואים שרויות ברוטב סויה ועל הכל תועפות שמרי בירה וזילופי סילן עדינים.
פרוסות חצילים בשכבות עם גבינות טבעוניות עגבניות ובצל
קציצות שבבי סויה, בצל לרוב, דלורית -מאודות על מצע עלי סלק, פרסה מוזהבת ואחר כך מלמעלה עגבניות מרוסקות
סלט חסה עם פלפלים צהוב אדום ,טבעות דקות של בצל וקוביות בולגרית טבעונית.
סלט כרוב שני צבעים עם מיונז תוצרת בית וחמוציות
סלט עגבניות ,בצל פטרוזיליה
טחינה וחומוס
קרמבל תפוחים ואגסים מלווה בפודינג וניל מבושל על בסיס חלב סויה עמוס זסט לימון ורוטב פרות יער אדום עמוק שהוכן בבית
ו...
שמח
