חדשה בפורום

חדשה בפורום

שלום לכולם, אני חדשה כאן. מקווה לתרום מנסיוני וללמוד גם מנסיונכם. עיסוקי הינו בשטח הקולינארי ואשמח לחלוק עמכם מתכונים נפלאים. להשתמע נירה שקד
 

p a l o m a

New member
נירה ברוך הצטרפותך.. באת בדיוק בזמן

ברגע זה אנימו מנהלת הפורום התיישבה כרגע לאכול מרק ירקות מוקרם ומהביל...(ראי שרשור בנושא לעיל...) בטח הגעת בעקבות הריח.....חהחהחהחה
 
אח, מרק, מרק- רוצים מתכון?

ובכן המתכון הינו לשני מרקים באותה צלחת : מרק קישואים: 5 קישואים בינוניים קלופים וחתוכים לחתיכות גדולות 3 תפוחי אדמה בינוניים קלופים וחתוכים לחתיכות גדולות 1 בצל בינוני 1 פרסה בינונית מלח, פלפל, אבקת מרק עוף מים אם מאד רוצים לשדרג אפשר לשים חצי מים וחצי שמנת מתוקה. אופן ההכנה: לטגן בצל ופרסה בשמן זית או בחמאה עד ששקוף. להוסיף את שאר החומרים, למעט השמנת מתוקה ולבשל עד שכל המרכיבים רכים דיים. לערבל עם בלנדר יד ישר בתוך הסיר כשהמרק עדיין חם, להוסיף את השמנת המתוקה. מרק כתום : בסיר נפרד 3 בטטות בינוניות חתוכות לחתיכות גדולות 5-6 גזרים קלופים וחתוכים לחתיכות גדולות חתיכת דלעת גדולה ללא הקליפה וחתוכה לחתיכות גדולות בצל, פרסה, מלח, פלפל, אבקת מרק מים וכנ"ל לגבי השמנת המתוקה. להכין בדיוק כמו את מרק הקישואים לאחר ששני המרקים מוכנים - למזוג באותה צלחת חצי כתום חצי ירוק ובאמצא לפזר גרעיני דלעת כשהם מטוגנים מעט בשמן זית. תהנו - בתיאבון נירה שקד
 

p a l o m a

New member
נירה , המרקים מפעילים את בלוטות

הרוק.. אתמול עסקנו כאן בעניני דיאטה בכלל, ובפרט שלאחר החגים.. המרק שלך מהזה משבש את התוכנית
 

אנפה2

New member
היי נירה וברוכה בפורום המדהים.

תוכלי לספר קצת על עצמך, איזה סיגנון הסיפורים לך, תוכלי לפרט לי במסר האישי, אצלי כרגע המסרים לא עובדים,לכן אני כותבת מעל גבי הפורום, כמו כן מה הקשר בין הסיפורים לאוכל, או שזה לחוד וזה לחוד.
 

bimbo.

New member
נירה, ברוכה הבאה../images/Emo140.gif

עלי לציין שהמתכונים שלך הריצו אותי ישר למטבח
 

מנורה

New member
נירה ברוכה הבאה את עושה קטרינג../images/Emo6.gif

למי יש עוד כח לבשל אחרי החגים
 

odo13z

New member
ברוכה הבאה נירה שקד.../images/Emo9.gif

הינה יש לנו כבר שתי שקדיות בבית. אין ספק שמומחיותך תוסיף רבות. מקווה שתהני אתנו , כמו שאני נהנה. שבת שלום.
 
ברוכה את בבואך נירה שקד../images/Emo140.gif

ונשמח לקבל ממך מתכונים , אבל אנא, שיהיו פשוטים ולא מצריכים עבדים., כלומר קלים להכנה בלי יותר מידי עמל. תודה.
 

shkedud

New member
נירה ברוכה הבאה../images/Emo140.gif יש לי סימפטיה

גדולה גדולה לשם הזה.
 
סימפטיה לשם

שמי האמיתי הינו מנדלבוים שבתרגום חופשי הוא עץ שקדים ולכן החלטתי ששמי יהיה שקד במיוחד לאור העובדה שהתגרשתי לפני שנים רבות ולא בא לי לסחוב את שמו של האקס. מכאן בא השם שקד. לשכעצמו הוא באמת יפה. מהיכן לך יש את השם? נירה שקד
 
למעלה