חטיף אנרגיה טבעי / חנה ימין

[1מדינת ישראל]

כמו ששמת לב המתכון לא שלי

 

[1מדינת ישראל]

כמו ששמת לב המתכון לא שלי

 

[1מדינת ישראל]

חטיף אנרגיה טבעי / חנה ימין

מצרכים- ל-3 רולדות

500 גר' תמרים בואקום
150 גר' שקדים קלויים(לא מלוח)
100 גר' פיסטוק קלוי
100 אגוזי לוז (בונדוק)
50 גר' גרעיני דלעת קלויים
50 גר' גרעיני חמניה קלופים וקלויים
100 גר' שומשום קלוי
2 כפות שמן

ההכנה

מעבירים את הפיצוחים לתבנית וקולים ב-150 מעלות כ-15 דקות מערבבים כל הזמן
מניחים את השומשום במחבת טפלון וקולים כ-2 דקות
מעבירים את התמרים לקערה רחבה ומוציאים את כל העוקצים...והקליפות שנישארו לאחר הטחינה
משמנים את כפות הידיים ולשים היטב את התמרים
מוסיפים את הפיצוחים מערבבים היטב עד שהכל נטמע בתמרים
מחלקים ל-3 ויוצרים גלילים בינוניים
מפזרים את השומשום על נייר פרגמנט מגלגלים את הרולדה סביב
עוטפים בניילון נצמד(כמו סוכריה) וגם נייר כסף באותה צורה
מקפיאים עד לשימוש
נשמר כחצי שנה במקפיא

 

[raya]

מעולה! במיוחד לאור השעה בה כתבת את ההודעה

 

[1מדינת ישראל]

 

[raya]

זו שעה נורמלית....

 

[1מדינת ישראל]

אוהבת מאוד להכין בשעה הזו

הכל שקט ורגוע ולא מפריעים לי