חלב סויה

niva26

New member
חלב סויה

שלום לכולם הפסקתי להשתמש בחלב בקורנפלקס והחלפתי אותו בחלב סויה אני אוכלת כל יום בערך 3 קערות קורנפלקס אז זה לא מעט חלב אני לא יכולה לחזור לחלב כי אני מניקה וזה עושה לבת שלי כאבי בטן האם צריכה יומית של כמיות כאלו של חלב סויה היא בריאה ? האם יש תחליפים אחרים ? תודה (-:
 

gs1234

New member
אין חשש

הבעיות העיקריות עם חלב סויה הן ההשפעות של הפיטואסטרוגנים שיש בו (נושא זה נבדק על עכברים), וכמות החומצה הפיטית. לגבי ההשפעות של הפיטואסטרוגנים, דרושה כמות עצומה, הרבה יותר גדולה ממה שציינת, כדי שיהיו תופעות לוואי. בכל מקרה המחקר הנ"ל שנוי במחלוקת, ולא ברור בכלל אם בני אדם ועכברים מגיבים באותו אופן לפיטואסטרוגנים. לגבי החומצה הפיטית, היא סופחת אליה מינרלים, כמו אבץ. חשוב לאכול מזון צמחי מגוון, כולל קטניות, שקדים, אגוזים שונים, וכמובן פירות, ירקות ודגנים, כדי שעל אף הימצאותה של החומצה הפיטית (שנמצאת, אגב, גם בסוגי מזון אחרים, כמו חומוס) הגוף יצליח לספוג כמות מספקת של מינרלים.
 

d a p h n a

New member
ואם בכל זאת את מחפשת תחליפים

אני יודעת שבמשפחה שלי מאוד אוהבים חלב אורז עם קורנפלקס.
 

tombenarye1234

New member
נשמע לא רע בכלל

אם את רוצה לשפר את הטעם ואת הבריאות, תוסיפי לקורנפלקס כף שמן פשתן. (מכיל את כמות האומגה 3 הדרושה ליום והופך את הקורנפלקס ליותר טעים)
 
למעלה