הצדק אתך
זה שנים רבות נעשים מהלכים לאיחוד אמצעי ייצור חקלאיים - זה קיים בעיקר ברפת החלב, בה מספר יצרנים איחדו את הרפתות.
מזמן לא קיים המצב של חקלאי אחד עם פרה אחת ואפילו עם 10 או עשרים פרות. ברפתות דהיום מאכלסות מאות פרות יחדיו - חלקן אפילו מצויידות באוטומציה מלאה. כמו שנאמר נכנסת פרה ויוצא חלב ההופך במפעל למוצרי חלב.
בלולים, המצב עצוב יותר. ישנם לולנים רבים, במיוחד בפריפריה, שזוהי פרנסתם היחידה. מדינה פעלה לחיסול התופעה. אבל לא הצליחה, מאחר ולא יצרה ו/או סייעה ליצור אמצעי מחיה חליפיים.
בחקלאות הפתוחה, בפרדס ובמטע, גם שם במרבית השטח קיימות התארגנויות לעיבוד משותף - תוך כדי ניצול יתרון הגודל.
בשטחים החסויים, ההתפתחות עצומה, אוטומטית, חסכונית במים ובאנרגיה. גם כאן אין מצב בו חקלאי אחד מעבד דונם אחד או שנים ואפילו עשרה. החממות משתרעות על עשרות ואולי אפילו על מאות דונמים. בנושא זה לא הכל כשר - מאחר ומרבית תושבי המגזר הכפרי, נטשו את החקלאות, "השתלטו", מיעוט החקלאים שנותרו, על כל אמצעי היצור ( מים, קרקע, סיוע חיצוני וכו' ).
כלומר, לא ה"חקלאי הקטן" הוא הגורם ליוקר המחיה. התווך בארץ מכפיל ומשלש את המחיר והחקלאי זוכה לפרורים. הייתי מאד שמח אם החקלאי היה מרוויח היטב מעמל כפיו ולא ה"ספסר" החי על עמל כפיו של החקלאי.