חמין

[דנה10003]

חמין

שלום,
רציתי לדעת אם איזה בשר אתם מכינים חמין?
תודה,
דנה

 

[kookit]

גרון הודו הולך מצויין בחמין

 

[amysh]

לרוב שריר

או כתף או פילה מדומה, או בשר לגולש

 

[happy end]

פילה מדומה

 

[שני1קרצי]

מאימא שלי:

צריך בשר שמן עם עצם- יוצא הכי טוב.
אפשר אסאדו, או בשר בקר שריר (תקנו עם עצם)

 

[d a p h n a]

רציתי לענות, אבל החמין שלי צמחוני