חנוכה בפתח - על סופגניות, לביבות ומה שבינהם

חנוכה בפתח - על סופגניות, לביבות ומה שבינהם

נתחיל בווידוי - אני אוהבת סופגניות!!! אני אוהבת מאוד לביבות!!! (מה שדי מוזר, כי אני מתעבת תפוחי אדמה בכל צורה אחרת).
(זה השלב של כל מי שגולש בפורום הזה להגיד לי "We love you Sharon" כמו בכל הסרטים האמריקאיים הדביקים בהם מראים מפגשים של קבוצות תמיכה
)

איך שנגמרות חגיגות שמחת תורה, אי שם באוקטובר, ועד אחרי חנוכה, כשכל ביקור במאפייה / קונדטוריה ממלא את האף בריחות המשכרים של בצק מטוגן - אני מתחילה להסתחרר. לא יכולה לעבור ליד הריח הזה בלי לאכול סופגניה. לפחות אחת. והחסרון - אני לא אוהבת את המילוי, אז אני תמיד קונה אחת שהיא כולה בצק.
(אחת?? הצחקתי את עצמי. אני קונה תמיד 5 או יותר - "בשביל הילדים"... אבל גם הם לא צריכים כל כך הרבה סופגניות, וגם זה לא תמיד מגיע אליהם).

מזל שלביבות זה הרבה עבודה: לקלף, לגרד, לסחוט, לערבב, לטגן...
אחרת גם את זה הייתי אוכלת כל יום.

מצד אחד - זה מאכל שלא אוכלים כל השנה.
מצד שני - כל סופגנייה זה פצצת סוכרים ושמן, שאני לא בדיוק צריכה (וגם לא ממש בריאה). ותמיד יש דרכים יותר טובות לאכול תפוחי אדמה - לאו דווקא מטוגנים עם קמח וביצים.

מה אצלכם?
חנוכה - חג אהוב או חג שנוא?
מאכלי החג - אוהבים או לא מתקרבים?
 

Ron W

New member
סופגניה


אוהבים אותך שרון
והסופגניות הכי בסיסיות הכי טובות. את הקטנטנות אני אוכל בשלישיה
או בזוגות .. דיאטנית אחת ניסתה לקלקל לנו ששמרים הם פטריה שממשיכה את דרכה לבטן..
אז ניסיתי אמש משהו בריא. פלפלים אדומים יפים עם אורז מלא ועגבניות משומרות איטלקיות
מתובל טוב.. בקושי התקרר גמרתי כמעט את כל הסיר האדום לזכר המכבים.. חגשמייח
 
תודה על התמיכה. אבל לא התבלבלת בחג?

עגבניות איטלקיות זה מרד רומא = ל"ג בעומר.
עכשיו אנחנו צריכים צזיקי טוב עם אוזו.

והסופגניות הקטנות - זה סופגניות ביס - גומרים אותן בביס אחד ואז אוכלים עוד אחת


חג שמח לכולנו
 
למעלה