ח"ול..

[Symbolic]

ח"ול..

מישהו פה בירמן באירופה? אשמח לתשובה. מתן

 

[temptation411]

האמת לא יצא לי..

אבל שמעתי על בר בניו יורק שבעד סכום סימלי הם נותנים לך לעבוד שם לערב אחד "רק בשביל החוויה" כמו שאומרים אני אומר..עדיף להביא מתלמדים אם חסר לך ברמן לערב

 

[maxfain]

רגע

אתה צריך לשלם להם סכום סמלי בשביל לעבוד אצלהם ערב אחד?!

 

[temptation411]

בדיוק..

זה הכל הקטע של החוויה של לעבוד בבר בניו יורק.. ככה זה בארצות הברית..גם את אמא שלהם הם ימכרו לך בשביל כמה ירוקים

 

[אני לא נורמאלי]

יש לי שאלה לגבי חו"ל

הבנתי שבחו"ל מכינים את כל הקוקטיילים אחרת...גם כל צורת העבודה וההגשה די שונה... לדעתכם מישהו שעבד תקופה בארץ ומעוניין לעבוד בחו"ל...יצליח למצוא עבודה? מה שאני מתכוון זה שאם עכשיו אני עובד כברמן, ואני אחליט בטיול או בתואר השני לעבוד בחו"ל כברמן...אני אמצא עבודה ואוכל להשתלב? אני יודע שאני לוקח את הדיון לכיוון אחר...אבל זה משהו שממש מעניין אותי

 

[vassily]

אמממ

תראה זה לא שמכינים את הקוקטליים ממש אחרת זה פשוט שהם משתמשים ביחידות מידה שונות אני לא זוכר ממש אבל ניראה לי שאצלהם מנה זה ניקרא Oz ומנה אחת זה 60CC (או ש40 אני לא ממש בטוח בטח מישהו יתקן אותי אחוריזה) ולגבי צורת ההכנה וההגשה זה משתנה ממקום למקום כמו שזה משתנה גם בארץ בהרבה בארים לא משתנה בצורה רצינית אז זה גם לא משהו שברמן מנוסה יהיה קשה לו להתמודד איתו... גם בטח יעשו לך התלמדות אם יצא לך לעבוד בחו"ל ביום אחד אתה לומד את ההבדל בין העבודה פה לשם זה ממש שטויות...

 

[temptation411]

אממ..

לא ניראה לי שיהיה לך בעיה להשתלב..סה"כ ההבדלים הם לא כלכך משמעותיים.. תיראה דברים שיראו לך מוזר כמו גק עם קולה בכוס שדי דומה ללו בול עם קרח גרוס ולמשקאות יש שמות שונים..למשל מרטיני שם זה רק וודקה או גין מנוער בכוס מרטיני בלי וורמוט ולבקרדי קולה קוראים באקו ולא קובה ליברה אבל זה דברים שלומדים בהתלמדות לא משהו קריטי אם יש לך את הבסיס ואת התודעת שירות לא יהיה לך בעיה להשתלב בכל מקום בעולם

 

[אין חיה כזו]

Oz = Ounce = ~30ml

 

[GHSI]

לי יצא.

בלונדון.

 

[maxfain]

ספר, פרט, נמק..

בשביל זה הפורום קיים לא?

 

[GHSI]

שאלו...אספר.

...

 

[maxfain]

שואל

היית בלונדון ופשוט חיפשת עבודה? איך מצאת את המקום? איך העבודה שם? מה שונה מה דומה..

 

[GHSI]

או קיי

אז קיבלתי את העבודה דרך חברה טובה שלי. העבודה שם מלהיבה...ברמנים הם מרכז העניינים כמו שדי ג'יי במועדונים פה. הכל שונה חחח בארים שם מעוצבים ע"י מיטב האדריכלים בעולם. אוירה אחרת. המוןןןן טיפים.

 

[maxfain]

עוד שאלה

איך תפריט האלכוהול? מה המשקה הכי נפוץ שלהם (קוקטיילים)?