טאדרס בואנאס א טודוס אי סמנה בואנה

[קדן]

כטגס הטודוס סמנה בוינה אי סולו

אלגריאס קה איגן. נו אהי כומו דיה דשבה אס דיה דה קומר ביויר הצ´ר אי אזר......

אי דמפואס הדורמיר

 

[RORGAD]

טאדרס בואנאס א טודוס אי סמנה בואנה

אי קייאדה קה טנגמוס טודוס, אי בואנה וינידה א קובי, אי פארא אמפסאר לה סמאנה אן פייה דירצ´ו אקי ווס ווא א דאר אונה קומידה קה ממידרה אזייה פארא שבת לה מדיו דיה, אי אס קומידה דה פטטה אי איגדו. אן עיברית פארא קה טודוס אנטיינדן: 4-5 תפוחי אדמה גדולים, קמח, ביצה, מלח, פלפל1/2 ק"ג כבד עגל, קופסא קטנה רסק עגבניות, ורסק מ-2 עגבניות בשלות. קולפים וחותכים את תפוחי האדמה לפרוסות, ממליחים ומפלפים מעט, טובלים בקמח וביצה ומטגנים, אותו הדבר עושים עם כבד העגל, מסדרים בסיר את התפוחי האדמה, מעליהם את כבד העגל, מערבבים את הרסק עגבניות עם הרסק מהעגבניות, וכוס מים ושופכים על התפו"א מפזרים מלח, פלפל, ומבשלים על אש קטנה כ- שעה. למי שיש מחבט השף זה הכלי שישמש לנו לתבשיל זה, למי שאין מחבט שטוחה עם מכסה תספיק. בתאבון. פתגם: דמה און פוקו דה מזל, אי אצ´מה אל דיפ דה לה מאר.

|4u א טודוס |

 

[רותי ב.]

../images/Emo24.gif גראסיאס פור לה

קומידה, איל פתגם, אי לה ´קבלת פנים´ קי אזיטיס א קובי.

וו טינר אוי א ל טדרה קוואנטאס קוזאס א דימנדר, איגינה. קי נו מי מאנקיס.

 

[רותי ב.]

א-מי מי-פרימי דוס דיאס די שבה

א לה סמנה.