טבעונות בצפון - סיכום ביניים

p e b b l e

New member
טבעונות בצפון - סיכום ביניים

היום אנחנו סוגרים שבוע בנהריה, ולהלן כמה רשמים.
יש לא מעט חנויות טבע באיזור, וגם בסופרים הגדולים יש מבחר טבעוני ומבחר קמחים לא רע. מה שכן, הייתי בחנויות של קסם הטבע גם בנהריה וגם בכרמיאל, וטופו קדיתא לא מצאתי. אשמח להכוונה בנושא.
מבחינת מסעדות, חרשנו בעיקר על חומוסיות טובות ועל קפה גרג.
בחומוס של דני אנחנו כבר לקוחות קבועים. החומוס והטחינה מעולים, ויש גם פלאפל ומבחר סלטים.
בקפה גרג ניסינו כבר את רוב התפריט הטבעוני במספר סניפים שונים:
המנה האהובה עלי זה לביבות עדשים וצ'יה. הן מגיעות על מצע של ירקות מוקפצים בתיבול עדין ומוגשות עם רוטב קארי ורוטב שום שמיר לצד סלט. מנה ענקית וטעימה, שמספיקה גם לצהרי המחר...
עוד מנות מעולות זה השווארמה הצמחית ותבשיל הירקות בקארי (שטיפה חריף למי שרגיש).
כריך האבוקדו מוצלח וענק, והשקשוקה לא רעה אבל לא כל כך ברור איך כל המרכיבים קשורים זה לזה.
בגיזרת הילדים בגרג מאוד ידידותי. יש מנת תינוקות שמורכבת משלושה מרכיבים לבחירה, ביניהם: אורז, אבוקדו, מלפפון קצוץ, עגבניה קצוצה ומחית אפונה. במנות הילדים יש לכאורה רק מנה טבעונית אחת והיא הפסטה, אבל אפשר לבקש את הפיצה והטוסט עם גבינה טבעונית. מה שכן, צריך לוותר על היוגורט שמגיע עם המנה שכן אין לו תחליף טבעוני.
מעבר לזה אכלנו גם בקפה נטו בעכו וגם שם היה טעים ויש מגוון טבעוני גם למבוגרים וגם לילדים. הקטנים אכלו מג'דרה וטוסט טבעוני (מוצע בתפריט הילדים) ונישנשו ממנת פרחי הכרובית שלי שאמנם מוצעת כראשונה אבל היא לא כל כך קטנה. עוד הזמנו את האורז מדריד שמגיע בגירסא טבעונית והיה טעים. המסעדה יושבת על הים ויש נוף משגע.
גם בקפה לנדוור בנהריה אכלנו, ארוחת ילדים של פסטה, תבשיל קציצות עדשים שהיה קצת תפל, ותוספת ירוקה בצד של שעועית ירוקה, אדממה ותרד בתיבול מוצלח ביותר. גם כאן המסעדה יושבת על הטיילת עם נוף יפיפה של הים.
יצא לנו לבקר גם בפרנג'ליקו, שאמנם נשמע איטלקי אבל זה אסייתי. שם החוויה היתה בכלל לא מוצלחת. מחירים גבוהים מאוד ותמורה לא גדולה ולא כל כך טעימה. לשם לא נשוב.
 
הבעיה עם קדיתא

היא היצרנים, מוצר מעולה יצרנים...
קצת שגיוניים וכך יכולים לחלוף שבועיים ללא אספקה סדירה
לפני החג הזמנתי הביתה חמישה ק"ג שסופקו ישירות אבל מאז לא יכולתי לחדש כי הם לא ייצרו בחול המועד
 
למעלה