CrazyGirl22
New member
טוב לא בטוחה אם זה המקום הנכון לשאו
ניסיתי כמה פעמים להכין קרם עם ג'לטין. פעמיים קרם בוואריה ופעם אחת פנה קוטה. לצערי בכל הפעמים שנסיתי מתכונים עם ג'לטין נכשלתי באותה צורה - קיבלתי שתי שכבות: למעלה נוזלי למטה צמיג ומזכיר ספוג במרקם. פעלתי לפי ההוראות על אריזת הג'לטין ובמתכון, אז למה נכשלתי? אודה אם תוכלו להנחות אותי מה לעשות כדי לקבל מרקם אוורירי עם ג'לטין או אל מי לפנות. תודה.
ניסיתי כמה פעמים להכין קרם עם ג'לטין. פעמיים קרם בוואריה ופעם אחת פנה קוטה. לצערי בכל הפעמים שנסיתי מתכונים עם ג'לטין נכשלתי באותה צורה - קיבלתי שתי שכבות: למעלה נוזלי למטה צמיג ומזכיר ספוג במרקם. פעלתי לפי ההוראות על אריזת הג'לטין ובמתכון, אז למה נכשלתי? אודה אם תוכלו להנחות אותי מה לעשות כדי לקבל מרקם אוורירי עם ג'לטין או אל מי לפנות. תודה.