שלום, לפתוח פיתה מקמח מלא לכל האורך, לשים פרוסת גבינה עמק אחת, לכסות אותה בפרוסות בצל, ועל הבצל פרוסות עגבניות שרי, לשים בטוסטר לחיצה, ולבשל כ 10 דקות, בתאבון!
אני מכינה ככה: לחתוך את הפיתה מסביב כך שיהיו שני חלקים,למרוח קטשופ להניח פרוסת גבינה צהובה,לפזר זיתים,טונה,אפשר רצועות גמבה למי שאוהב להניח בתבנית אפיה ולטוסטר אובן או תנור כמה דקות עד שהגבינה נמסה.