באופן עקרוני כשזה נוגע לאוכל
תאריכי התוקף הם עניין פורמלי, אבל כדאי לסמוך על החושים שלנו (בשביל זה הם שם). לא יודעת מה איתך, אבל כבר קרה לי יותר מפעם אחת שמזגתי חלב שתוקפו היה בסדר גמור (ונשמר רק במקרר) לתוך ספל קפה, והוא התברר כמקולקל. אם הטופו מריח שלא כמו תמיד ובמיוחד אם עולה ממנו ריח לא נעים, עדיף לא לקחת סיכון.