טחינה גולמית של האחים parallel בטורונטו

טחינה גולמית של האחים parallel בטורונטו

יש בטורונטו מסעדה של ישראלים בשם parallel brothers שטוחנים את הטחינה במקום, ראיתי כתבה עליהם ב vice והבחור אמר את כל הדברים הנכונים על טחינה, עשה לי חשק לטעום.
יש לי שתי שאלות:
האם הטחינה שלהם (sesame butter כמו שהם קוראים לה) באמת כזאת טובה?
איך אני מארגן משלוח של הטחינה הזאת לעיר שלי בקנדה?
 

RelmarBoys

New member
פראלל

סעדתי במקום מספר פעמים. אוכל ישראלי upscale סטייל אייל שני וידידיו.

הטחינה... סבירה אבל יש מוצרים יותר טובים. הפייב שלי היא Al Kanater
עם הקופסה שנראית כמו טיח.
לדעתי אם תתקשר ותארגן משלוח יארזו לך כמה קופסות.

 

CANADA101010

New member
we can send you jars of Tahini or Halva by post mail

אני כתבתי להם אימייל
להלן התשובה
The minimum is 100$
we can send you jars of Tahini or Halva by post mail, no problem.
Let us know if you would want that.
Thanks!
אני מוכן להיות שותף
אולי יהיו עוד
אני גר בFINCH & DUFFERIN
איפה אתה גר עמי?
 

TrigATUSA

New member
אם השמועות על איפה אתה גר נכונות אז פספסת

ובסוף שבוע שעבר הייתי אצלך בשכונה
 
אם מדברים על טחינה

אני מאד אוהב את זו של Arz וגם את הזעתר שלהם (במיוחד ה Jerusalem Blend שבערבית נקראת "תערובת פלשתינית"- יש להם כמה תערובות).
 

michaelbl

New member
אנחנו לא נסכים גם כאן

הטחינה של Arz תפלה ודלילה. קנינו פעם אחת ופשוט זרקנו אותה.
באופן כללי המוצרים שלהם לא משהו. קנינו את הזעתר שלהם, הוא סביר אבל גם יחסית חלש
 
על טעם וריח

בזעתר יש להם כל מני תערובות. ניסיתי את הלבנוני ואת הג'רוזלם בלנד. הראשון לא היה מוצלח. השני לטעמי דווקא כן.
 
מגוחך לחלוטין הקטע הזה עם הצנזורה העצמית

יש לארז תערובות זעתר מכל בילאד-א-שאם (יעני לבנט) אבל רק על הזאת של פלשתין יש שם אחד באנגלית ואחר בערבית
אני סוג של צנזורה עצמית , אני די בטוח שאף אחד לא היה מתרגש אם היו כותבים פלשתין
 
למעלה