טחינה

may364

New member
טחינה

מה עדיף שיהיה בטחינה הרבה חלבונים או מעט? יש לי טחינה שיש בה כ- 9 גרם חלבון ל-100 גרם ואחרת אורגנית שיש בה 21 ל-100 גרם האם זה יתרון או חסרון ? וכנל לגבי פחמימות באחת יש 2 פחמימות ל100 גרם ולאחרת 3, מי מהן עדיפה והאם זה נחשב לכמות פחמימות גדולה? האם אלו פחמימות מורכבות?
 
חלבונים בטחינה

לא צריך להיות כזה הבדל בתכולת החלבון בין טחינה גולמית רגילה לבין טחינה גולמית אורגנית. ההבדל נובע אולי בעקבות הנתון לגבי טחינה רגילה שאינה גולמית אלא מעובדת. כמות הפחמימות בטחינה היא קטנה ביותר.
 

אלי ו.

New member
נשמע מוזר

האם טחינה אחת מוכנה והשניה גולמית? מה עדיף? השאלה היא מה חסר בתזונה שלך. זה כמו שתשאל מה כדאי להוסיף לסלט, עגבניה או פטרוזיליה. זה תלוי כמה עגבניות ופטרוזיליה כבר יש בסלט.
 
למעלה