טפנד זיתים

elin86

New member
טפנד זיתים

קניתי זיתים אורגניים אם זה משנה בצנצנת..הזיתים קצת מרים
חשבתי לשדרג אותם ולעשות טפנד.. האם בישול של הזיתים יוריד מהמרירות? זה לא יפגע בטפנד?
אשמח לעצות
 
לא הייתי מבשלת

כמה מרירים הם? מיצלימון עוזר להפגת מרירות וגם השריה של הזיתים במי מלח
 

elin86

New member
לא מאוד..

חבל שלא ראיתי קודם.. חלק בישלתי ועשיתי מעין סלט מרוקאי עם עגבניות
וחצי טחנתי לממרח.. שיצא מריר.. אנסה להוסיף לימון
תודה
 
למעלה