טשולנט עוף של "לחם ארז"

[clcl]

טשולנט עוף של "לחם ארז"

 

[קישלורן]

עשיתי לשבת ויצא מצויין

עשיתי חצי כמות למשפחתי הקטנטונת. מאוד קל להכנה, טעים, מתקתק (למי שלא אוהב יכול להוריד קצת מהדבש). הכי חשוב שהילדים (ביתי ובעלי) אהבו ! אז תודה ל-CLCL

 

[oisdvib]

אני רואה שבמקום להשתמש בתפוח אדמה

משתמשים בארטישוק ירושלמי. איזה טעם יש לו? זה סיפור לקלף אותו? דרך אגב, אני תמיד מכניסה דבש לחמין, גם אם זה מבקר.

 

[1מדינת ישראל]

עם קולפן זה קל מאוד

 

[מירבלי]

לארטישוק ירושלמי יש טעם עדין מאוד

של ארטישוק רגיל יאמי טעים מאוד ומומלץ לנסות גם בתור פירה או תוספת לארוחה

 

[קישלורן]

לגבי הארטישוק הירושלמי -

גם אני לא הכרתי את הטעם שלו והאמת שבחמין - כמו תפו"א - הוא כנראה מקבל טעם וצבע שונים. הוא יצא נימוח ודי השתלב. נכון, מקלפים עם קולפן אך זה לא הנאה רבה במיוחד - אני עשיתי חצי קילו ושמחתי שאני לא צריכה לקלף עוד. המתכון עצמו - מאוד מומלץ. נרא לי שהכי כייף לנסות כל שבת חמין אחר. . .