ידידיי הברמנים צריכה עזרה בקשר לקוקטייל

smartblonde

New member
ידידיי הברמנים צריכה עזרה בקשר לקוקטייל

הקוקטייל גהנום- רק מי שבטוח אני יודע שהוא מוגש בסניפטר ובאולד ומרכיב סמבוקה לבנה , ליקר שוקולד ואבסנת. השאלה היא איזה משקה בתוך כל כוס , באיזה סדר ואיך מגישים? תודה רבה
 
אז ככה...

אני מכירה קוקטייל שעונה לשם הזה, אבל הוא שונה לגמרי ממה שאמרת: 1/2 shot whisky 1/2 shot brandy 1/2 shot triple sec 1/2 shot stroh rum (80% alcohol) poor the ingredients so that the stroh remains the last, then light it up. take a teaspoon of brown sugar and hold it above the flame until it starts melting. when beginning to melt repeatedly introduce and take out the spoon from the glass for generating a huge flame. after the sugar melts take a straw and down thw hathh with it
 

lior135

New member
איפה נתקלת בזה?

אנחנו מגישים את זה בפאב שבו אני עובד. (בעיקר כעונש ללקוחות מעצבנים
) באולד: סמבוקה לבנה בסניפטר: אבסינת' מוצף מעל ליקר שוקולד. הגשה: מדליקים את האבסינת', נותנים לזה לבעור קצת, שופכים לתוך האולד, וסוגרים עם הסניפטר את האולד ככה שהסניפטר עומדת הפוכה מעל האולד. נותנים לזה לנוח כמה שניות, מרימים, ושותים עם קש. אגב, זה באמת גיהנום.
 
למעלה