גולדה מאיר1
New member
יוכי נדמה לי שראיתי שחיפשת עוגת גבינה
אז לא יודעת אם יש לך אותה או אין לך אבל היא קלה ומומלצת מאד. יוצאת גבוהה רכה ויפה. להקציף: 6 חלבונים עם 1 כוס סוכר בקערה לערבב: 1 קילו גבינה 5% כוס סוכר 1 סוכר וניל 6 חלמונים ואחרי שמעורבב להוסיף 8 כפות קמח בתנועות עטיפה לערב את שתי הבלילות . לשפוך לתבנית לאפות בתנור שחומם מראש על 200 מעלות.כשבקרקעית התנור תבנית מלאה מים. אחרי חמש דקות להוריד ל150 מעלות ולאפות קצת פחות משעה. אחרי האפיה ניתן למרוח 2 שמנת חמוצה עם 2 סוכר וניל. מעולה ומומלץ.
אז לא יודעת אם יש לך אותה או אין לך אבל היא קלה ומומלצת מאד. יוצאת גבוהה רכה ויפה. להקציף: 6 חלבונים עם 1 כוס סוכר בקערה לערבב: 1 קילו גבינה 5% כוס סוכר 1 סוכר וניל 6 חלמונים ואחרי שמעורבב להוסיף 8 כפות קמח בתנועות עטיפה לערב את שתי הבלילות . לשפוך לתבנית לאפות בתנור שחומם מראש על 200 מעלות.כשבקרקעית התנור תבנית מלאה מים. אחרי חמש דקות להוריד ל150 מעלות ולאפות קצת פחות משעה. אחרי האפיה ניתן למרוח 2 שמנת חמוצה עם 2 סוכר וניל. מעולה ומומלץ.