ייבוש לואיזה בבית

[אנילאמאמין]

שלום, אני מאוד אוהב להשתמש בלואיזה לתה.

אני קונה בדר"כ מיובש, אבל התחלתי גם לגדל ולנסות לייבש בעצמי.
אמרו לי שבשביל ייבוש רק צריך להניח גבעולים שנקטפו, ולהשאיר אותם בתוך הבית.

העניין הוא שהגוון של הלואיזה יוצא יותר כהה מהגוון של הלואיזה שאני קונה בשוק. האם זה תקין? מה שיטת הייבוש הכי טובה של לואיזה? האם אפשר גם להגיע למצב לא רצוי של עובש וקלקול במהלך הייבוש? כיצד מזהים?

מצ"ב תמונה עם השוואה:



תודה!

 

[raya]

שלום, אני מאוד אוהב להשתמש בלואיזה לתה.

אני קונה בדר"כ מיובש, אבל התחלתי גם לגדל ולנסות לייבש בעצמי.
אמרו לי שבשביל ייבוש רק צריך להניח גבעולים שנקטפו, ולהשאיר אותם בתוך הבית.

העניין הוא שהגוון של הלואיזה יוצא יותר כהה מהגוון של הלואיזה שאני קונה בשוק. האם זה תקין? מה שיטת הייבוש הכי טובה של לואיזה? האם אפשר גם להגיע למצב לא רצוי של עובש וקלקול במהלך הייבוש? כיצד מזהים?

מצ"ב תמונה עם השוואה:

צפה בקובץ המצורף 50202

תודה!

לגדל לואיזה זה לא פשוט. לפעמים היא פשוט מתה בלי שום סיבה נראית לעין.
אני רק מכינה אותך למצב כזה.
יש לנו לואיזה כבר הרבה שנים, חלק מהענפים מתו, ועל ענף או 2 יש עדיין עלים.
לאחרונה קנינו כמה שתילים, נקלטו ונראו יפה מאוד, עד שפתאום הם התייבשו ומתו.
אז לא להתפלא אם זה קורה, מאחלת לך שהלואיזה תחזיק מעמד!

 

[TCH_ma]

ראשית זה תקין בהחלט, הצבע ידהה מעט במשך הזמן במיוחד אם העלים יהיו חשופים
לאור. אין משמעות לגוון מבחינת איכות העלים.
- להסיר את העלים מהגבעולים ולהניח בקערה שטוחה בשכבה דקה ואחידה.
- ביבוש בשמש או חשופים לאור חזק העלים היו בעלי גוון בהיר יותר.
- ניתן לייבש בתבנית שטוחה בתנור בחום של 35-50 מעלות, לצנן לפני אריזה.
- ניתן לייבש במיקרוגל בפולסים של 30 שניות עד לייבוש מלא ולצנן לפני אריזה.
- לאחר הייבוש באוויר/שמש רצוי לחטא במיקרוגל 30 שניות ולצנן לפני אריזה.
- לאחר הייבוש והצינון לאחסן בכלי סגור במזווה/ארון.
צמחי תבלין מסויימים מייבשים קצוצים עם חלקי הגבעול כמו מרווה למשל.

 

[אנילאמאמין]

תודה רבה!