ימות החורף

להלהלה73

New member
ימות החורף

מתקרבים ובאים ולכן עלי להמליץ לכם על מעדן מחמם לב וקיבה. סטייק אנגוס שחור מומלץ על האש אך יוצא לא פחות טוב בתנור. על האש לפי טעמכם האישי ולהוסיף פלפל שחור גרוס ומלח לפי הטעם רק בצלחת. בתנור כ-10 דקות על 200 מעלות ועוד כחצי שעה על 150 מעלות או פחות לפי הטעם. ההבדל היחיד בין האש לתנור הוא שבתנור אפשר להכין בחמאת שום. בתאבון. מומלץ להכין במנות של לא פחות מ-300 גר´.
 
למעלה