ירקות לפסטה ברוטב קוקוס

ירקות לפסטה ברוטב קוקוס

אני חושבת להכין פסטה עם קרם קוקוס בתור רוטב. איזה ירקות מתאימים לתבשיל כזה? חשבתי על גזר, כרובית, ברוקולי.. אבל כמובן שאני רוצה לגוון עם עוד סוגי ירקות. מה עוד יכול להתאים?
 

ladybug6

New member
אני הכנתי פעם פסטה ברוטב קרם קוקוס

וקצת אבקת קארי, הירקות ששמתי היו:
בצל, שום, אפונה עדינה, תירס גמדי פרוס, בצל ירוק
היה מאוד טעים.
גם הירקות שכתבת נשמעים לי מתאימים
 
תודה

בינתיים מצאתי לקט קפוא בדיוק של סוג הירקות שחשבתי עליהם (ברוקולי, גזר וכרובית). גם אפונה יש לי במקפיא ובמקרר יש גם בצל סגול שנראה לי מתאים.
תודה על הרעיונות
 
למעלה