יש לי שאלה, בקשר לאטריות אורז,,

shron17

New member
יש לי שאלה, בקשר לאטריות אורז,,

מכיוון שיש לי מגבלה במוצרי חיטה,(בגלל אלרגייה,)
אמרו לי להשתמש באטריות -אורז ,(במקום אטריות מקמח -חיטה רגילה).
השאלה שלי ,
האם יש לכם ניסיון במתכונים עם אטריות אורז ?
הבנתי שזה בישול קצר עד לריכוך , ואשמח לקבל מתכונים /רעיונות לשילוב.
 

APRSMO N

New member
גם אני צרכנית של אטריות אורז

אך אומר לך את האמת שעדיין לא הגעתי איתם
לרמה של מתכון שכדאי להעביר אותו.

מה שכן אוכל לספר לך , כאשר אני מכינה מרק , לאחר הבישול בעודו חם אני
זורקת לתוך המרק חופן של אטריות אורז עבות וזה מאוד טעים , לא צריך לבשל
אותם, מספיק שהם מושרות 20 דקות במים רותחים.

כמו כן אני משרה אטריות אורז במים רותחים , מכינה כרוב מאודה ואחרי שהכרוב
מוכן אני מוסיפה לו את האטריות המסוננות, זה יופי של תוספת למנה עיקרית.
 
למעלה