יש לכם מתכון עם צלעות אונטריפ??? הצילו
B bigjack New member 27/2/08 #2 אפשר להכין כנתח שלם בתנור פשוט להשרות כמה שעות במרינדה עם שמן זית, שום כתוש ועשבי תיבול ואח'כ לצלות בתנור כחצי שעה מכוסה על חום גבוה, ועוד 15-20 דקות ללא הכיסוי. ואפשר גם לפרוס ולהכין כסטייקים במחבת פסים או במנגל.
אפשר להכין כנתח שלם בתנור פשוט להשרות כמה שעות במרינדה עם שמן זית, שום כתוש ועשבי תיבול ואח'כ לצלות בתנור כחצי שעה מכוסה על חום גבוה, ועוד 15-20 דקות ללא הכיסוי. ואפשר גם לפרוס ולהכין כסטייקים במחבת פסים או במנגל.