חתונה בחורף מוזילה מאד
חתונה בחודשי החורף מוזילה את מחירי המנות, ותשלומים אחרים (צלם לדוגמא). הכי יקר להתחתן (כמובן) ביולי ואוגוסט. שימלת כלה, הבנתי שיש אירגון שמשאיל שמלות בחינם (אנני זוכר את השם). אולמות/גנים שנמצאים באזורי תעשיה יותר זולים מאלה הממוקמים במרכז העיר. לחפש אזורים שבהם מרוכזים מספר אולמות, אחד ליד השני, כך שיש תחרות גדולה על כל לקוח שבא. ישנם אולמות/גנים שיש להם תעריף לפי היום בשבוע (פרט לתעריף לפי חודש). ככל שיש לך יותר אנשים שיבואו, כך המחיר למנה יורד. מצד שני צריך לוודא שהכמות שמתחייבים לה אכן תבוא, לכן יש לקחת תרחיש זהיר, ולנסות לבקש רזרבה יותר גדולה. בקשר לצ'קים שמתקבלים מהאורחים, רוב האורחים מביאים את המינימום הנדרש לאדם (בין 150 ל 180 לאדם). תנסו לבקש ממישהו מהמשפחה, שעשה אירוע לאחרונה והזמין בערך את אותם אנשים, שיבצע חישוב מה הממוצע לאדם שהוא קיבל לאירוע. כך תהיה לכם בערך תמונה כמה יתקבל לכם מהאירוע ולבדוק אם אתם מאוזנים מבחינת ההוצאות. בהצלחה